Jaké jsou nebezpečí mastku nádobí

?

Typ přeměněná hornina, složená především mastek, chloritan, dolomit a magnezit, mastek je přirozeně se vyskytující kámen. Jeho životnost, schopnost udržet teplo a atraktivní vzhled znamenat, že se používá pro desky, dřezy, krby, kamna na dřevo a nádobí. Pokud používáte mastek nádobí, uvědomte si, že má nějaké nebezpečí.
Burns

  • Vzhledem k tomu, mastek přirozeně vede teplo tak dobře, může to udržet teplo pro hodin po vyjmutí z kamen. Stejně jako dotýkat jakoukoli jinou horké nádobí, dotýká horké mastek nádobí může způsobit popáleniny. Dávejte pozor na děti, a varovat hosty o potenciálu pro soapstone hrnců a pánví být stále horké.
    Cracking nádobí

  • Soapstone nádobí může prasknout, je-li vystaveno dramatické změně teploty. To není dobré pro přijímání potravy z mrazáku do trouby, např. Při vaření s mastku nádobí, předehřát pánev postupně a vařte pomocí nízkou teplotu. Nevystavujte nádobí k přímému plameni, jako je například, že z plynovým sporákem, protože to může způsobit praskání a lámání.
    Heavy

  • Mastek nádobí je podstatně těžší než jiné druhy nádobí. Extrémní opatrnost je nutná při provádění kusů, protože budou snadno rozlomit, když spadnou a kusy mohou způsobit škrty.
    Azbest

  • Někteří mastek, a to především, že z Kalifornie, dělá obsahovat přirozeně se vyskytující azbest, které jsou dlouhé, tenké, oddělitelný vlákna, které běží skrz kámen. Pokud NOA porouchá a mikroskopická vlákna se ve vzduchu, mohou způsobit zdravotní problémy. Ty by dýchat ve významném množství těchto vláken po delší dobu, aby se mít žádné nežádoucí účinky. Vzhledem k tomu, hodně z mastku pro nádobí pochází z Brazílie, je nepravděpodobné, že obsahují azbest. Pokud máte obavy o azbestu ve vašem mastku, zjistit, kde se těžil, a zda výrobce vzal opatření k odstranění azbestu z skály.