- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí >>
Jaké jsou různé typy Non-Stick Várné povrchy
?
Nepřilnavé vaření produkty se staly velmi populární, protože snadnosti v jejich čištění. Vzhledem k tomu, že nepotřebují tuk, aby se zabránilo potraviny z lepení, ale také vést k méně tučných jídel. Široká škála produktů může být nazýván non-stick, a oni mají velký cenové rozpětí. Výběr nejlepších povrch zahrnuje zvážení nákladů proti trvanlivost výrobku a užitečnosti, a zároveň s ohledem na své osobní potřeby.
Silicone Coating
kaučukovitý silikonové povrchy a silikonové nátěry jsou levné, udržet jídlo od lepení a lze mýt v myčce, takže čištění hračkou. Jsou vyrobeny téměř výlučně pro Pečení, protože materiál není formulován tak, aby vydržely vysoký žár kamna-top vaření.
Jednovrstvé PTFE
Nejlevnější forma teflonové pánve má jednu vrstvu z polytetrafluorethylenu (PTFE) nastříkán na povrch vaření. Zatímco dělají dobře v prevenci potraviny z lepení, jsou tyto pánve poškrábat snadno, a jejich snížená trvanlivost se odráží v jejich ceně.
Double-vrstva PTFE
Dražší než pánve potažené jednou vrstvou PTFE jsou ty, které potaženy dvojitou vrstvou. Těsnicí vrstva je přidán na pomoc nepřilnavý povlak lépe drží na základní materiál. Tyto pánve jsou také více odolná proti poškrábání a odlupování, což zvyšuje jejich životnost a náklady.
Vícevrstvé PTFE
Třívrstvý povlak zvyšuje přilnavost každého vrstvy na vrstvu pod ní, a také zvyšuje životnost nepřilnavým povrchem. Kromě několika vrstev nepřilnavým povrchem, různé typy výztuže mohou být přidány dále zvyšovat odolnost nádobí, jakož i náklady.
Litina
Litina je těžký, ne v myčce a vyžaduje občasné koření udržet svou nepřilnavým povrchem. Také, použití oleje se obecně doporučuje, aby produkt postrádá některé low-tuku prospěch jiného nepřilnavého nádobí. Nicméně, uživatelé z litiny přísahat na to pro rovnoměrnosti se kterým to vaří a jeho vynikající trvanlivost.
Jídlo a pití
Kuchyňské nádobí
- Náhražky pro Mrazák knihy
- Domácí Griddle
- Jaké jsou Presto PowerCup koncentrátory
- Jak vybavit kuchyň (5 kroků)
- Jak vařit v Le Creuset holandských Pece
- Jak se zbavit kovová chuť z nerezové oceli pánve
- Kořenící Pokyny pro Cast Iron Skillet
- Jak používat parník vložky (7 schodů)
- Jak poznat hodnotu sůl a pepř Shaker Set
- Jak vařit Kabobs na plynovém grilu (11 kroků)