Servírovací teplého jídla v hliníkové slitiny, kde se podává mísy může být Nebezpečí od hliníku vede teplo tak dobře. Mimo misky by se mohl stát horký na dotek a spálit kůži.

Pokud hliníková mísa je horký, nechte ho vychladnout před manipulací, pokud je to možné a vždy počkejte, až miska dosáhla chladnější teploty na začátek mytí. Rychlá změna z tepla do zimy může také zdeformovat hliníku, podle

KitchenAndRestaurant.com
Nikdy nepokládejte hliníkové misky v mikrovlnné troubě nebo se pokoušet ohřívání jídla na sporáku nebo trouby, zatímco oni jsou v hliníkových misek. Hliník (nebo jakýkoli kov) způsobí, mikrovlnné trouby, aby odrážely, což znamená, potraviny by se neohřívá správně stejně a hliníku může také produkovat oblouk uvnitř mikrovlnné trouby, které by mohly způsobit požár. Topení potraviny v misce na sporáku nebo v troubě bude mísy extrémně horké a nebezpečné.
Vedení Hliník Čisté

Ruční mytí vaše litého hliníku servisních misek. Voda v kombinaci s detergenty používané v automatických myčkách nádobí, může znečistit hliník kvůli obsahu minerálů. Použijte jemný pro mytí nádobí, mýdlo a vodu do dřezu, aby správně čištění hliníku a zachovat pěkný povrch.

Umyjte své hliníkové nádobí ihned po každém použití a suché s ručníkem zcela pro dosažení nejlepších výsledků a aby se vaše hliníkové nádobí vydrží déle.
Salty Vaření

Sůl na hliníkových působí bodovou korozi na povrchu mísy. Sůl by měla být přidána pouze rozpuštěné formě. Připravte slané potraviny úplně, rozpouštění tolik soli, jak je to možné před vložením do litého hliníku servisních misek.

neskladujte kyselé nebo slané potraviny v hliníkových miskách za dlouhou dobu, aby se zabránilo dolíčky.
Stains

Hliníkové misky se může stát obarvené z minerálů v potravinách nebo ve vodě, nebo v případě, že teplé jídlo byla umístěna do misky a vaří se na stranách. Dopřejte tyto skvrny, stejně jako byste měli zacházet skvrny nalezené na hliníkové nádobí.

Odstranit skvrny a zabarvení varem misky ve velkém hrnci s vodou. Přivést vodu k varu a přidá se tři polévkové lžíce vinného kamene či citrónové šťávy na každý litr vody, která je v banku, podle JohnsonRose.com.

pokračovat k varu misky po dobu 10 minut a poté opatrně odstranit kleštěmi a umístit je do dřezu. Použijte mýdlo-naplněné non-abrazivní drátěnku třít skvrny pryč.


Proper Nádobí

Pomocí dřevěné nebo plastové nádobí, aby nedošlo k poškrábání hliníkové misky. Používejte kovové nádobí pouze tehdy, pokud mají zaoblené hrany. Použití ostré předměty, jako jsou nože nebo eggbeaters v hliníkovém misce se poškrábat povrch lehce.