Jak Season Paella Pan (10 kroků)

Pokud vlastníte smaltovaný nebo teflonové paella pánev, nemusíte na roční období. Pokud máte z uhlíkové oceli pánev, pak budete muset sezóny pánev pro to, aby vařit jídlo správně. Koření a paella pánev lze provést buď v troubě nebo na sporáku. Po kořeněné, bude pan vyžadovat nějakou rutinní údržby pokaždé, když ji používat, ale měla by trvat mnoho let.
Co budete potřebovat
olej na vaření (burské oříšky nebo řepky)
papírové ručníky

potholders
Trouba Metoda

1. omyjte a osušte paella pánev. Pokud pánev je nového, umístěte pánev na sporáku a naplňte ji vodou. Vařte vody po dobu 10 minut, aby odstranění výrobní oleje, prachu a lepidla zbytky z pánve.
   

2. Předehřejte troubu na 350 stupňů Celsia.
   

3. naneste silnou vrstvu oleje na vaření, aby jak uvnitř i vně povrchu paella pánve.
   

4. Položte pánev do trouby a vařte 30 až 35 minuta, nebo dokud na pánvi má zlatou barvu.
   

5. Odstraňte paella pánev z trouby, pomocí chňapky, a nechte ho vychladnout před použitím.
   Sporák Metoda
   

   1. omyjte a osušte paella pánev. Pokud pánev je nového, vařit vodu v ní po dobu 10 minut za účelem odstranění zbytků.
      

   2. Otřete vnitřek paella pánev s těžkým vrstvou oleje na vaření.
      

   3. Položte pánev na sporáku a zase teplo na střední.
      

   4. Pomocí potholders otočit pánev na sporák, dokud není konzistentní zlaté barvy v celé .
      

   5. Vyjměte pánev z ohně a nechte ho vychladnout před použitím.