Jak rozpoznat Antique Litina pánve (7 kroků)

Mnoho kusů litinové nádobí se tradují z generace na generaci, a přesto vyrábět smažené kuřecí nebo vepřové kotlety jako šťavnaté a dozlatova jako při prvním použití váš velký-babička jim. Ale jak můžete zjistit, zda vaše litinové pánvi je starožitný, nebo jeden z mnoha moderních reprodukcí? Samotná Vaše pánev drží klíč k jeho věku a hodnotou, a odemykání tyto stopy trvá jen v každém oko a nějaké znalosti.
Co budete potřebovat
Identifikace příručku (on-line nebo tisku)
Jak k identifikaci Antique Litina pánve

  1. identifikaci výrobce tím, že zkoumá na dno pánve. Většina firem vtisknout své jméno, loga a /nebo město výroby na spodní straně. Griswold a Wagner jsou premiér jména v litinové nádobí, a jejich kusy jsou nejvyhledávanější sběrateli. Jiné populární společnosti patří oblíbený, Columbus, Dixie, Excelsior, Piqua a Sidney.

  2. Určit město výroby, loga a styl psaní, a ve srovnání s vaší identifikační průvodci. Město výroby může poskytnout další klíč k věku vašeho pánvi je. Například, Griswold používá "Erie" bez názvu společnosti, od roku 1865 do 1909. firemními logy a styl psaní také změnil v průběhu času a může zúžit datum výroby.

  3. Podívejte se pro všechny zdánlivě cizích písmen, číslic a symbolů, a ve srovnání s vaší identifikační průvodci. Jedná se o tzv vzor-tvůrcem značky a identifikaci typu nebo výrobce. Můžete také najít velikost označení (číslo na dně nebo rukojeti), které mohou pomoci určit stáří vašeho pánvi je. Například, Griswold začal dělat pánve ve velikostech 5 až 12 v roce 1905.

  4. Zkontrolujte povrch pánve je. Lesklý povrch může znamenat, že pánev je poniklované, proces, který vstoupil do použití kolem roku 1890. V roce 1920 mimo mnoha litinových jsou pánve byly pokryty s porcelánem. Pánve s dvěma-posílil porcelánových překrytí na obou uvnitř a vně byly nové v roce 1930.

  5. Zkontrolujte rukojeť. Nabral rukojeť obsahuje hladkou vybrání pro uchycení kolem rukojeti je otvor a je typický pro rané jsou pánve. Pozdější kusy používají žebro rukojeť, která nemá zkosenou vybrání. Dřevo Kliky také byly použity z přibližně 1885 až do přelomu století, ale často vyschla, popraskané nebo spáleny s užíváním.

  6. Podívejte se na tepelné prsten na spodní části pánve. Tato mírně zvýšil prsten umožňuje teplo obíhat rovnoměrně. Kroužek na vnějším okraji dna pánvi indikuje, že byla provedena před 1905, zatímco tepelné bližšího kroužku ke středu pánve je, nazvaný vložka tepelného kruh, byl proveden po 1905.

  7. Zkontrolujte víko, pokud existuje. Pokud je vaše pánev má odpovídající víko, může to také pomoci určit stáří pánve je. Víčka nebyly vyrobeny speciálně pro litinové jsou pánve až do cca 1915, a oni měli hladký vnitřní povrch. V roce 1920, Griswold patentovaný víko se soustřednými kruhy odkapávání na vnitřním povrchu.