- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí >>
Co znamená tvrdého eloxovaného znamená v nádobí
?
Hard-eloxovaný nádobí jsou kovové hrnce a pánve z hliníku, který byl výrazně kalené v elektrochemickém procesu. Tento druh nádobí je k dispozici od mnoha firem. I když je dražší než tradiční nepřilnavým nádobí, má několik výhod.
Pevný eloxování se provádí tím, že se nádobí do elektrolytické kyselé lázně a aplikaci elektrického proudu k vytvoření proces povlak oxidu. Tento povlak oxidu poskytuje vynikající odolnost proti otěru, podle hliník finišeru Duralectra, a může být velmi trvanlivý.
Non-Stick
upravený povrch z tvrdého eloxovaného nádobí to dává téměř non-porézní povrch, takže hrnce a pánve jsou non-stick bez přidaného nepřilnavou vrstvou, která může vést k toxických výparů.
Aluminum
Hliník poskytuje velmi dokonce topné plochy ve srovnání s jinými kovy, ale někteří lidé jsou znepokojeni kovového vyplavování do potravin. Hard-eloxovaný povrch brání to z děje.
Trvanlivost
Hard-eloxovaný nádobí je odolný vůči čipy, praskliny, škrábance a skvrny. Na rozdíl od potažených nepřilnavých povrchů, hard-eloxovaný povrch se postaví na kovové nádobí, jako jsou lopatky a lžíce, ačkoli použití ostrých nádobí se nedoporučuje.
Úvahy
Most hard-eloxovaný nádobí je bezpečné pro použití v troubě, ale kupující by měl zkontrolovat vodítka vaření součástí výrobků, které mají být jistý. Výrobci doporučují mytí nádobí v ruce, aby se zabránilo zabarvení.
Previous:Jak vařit rýže v elektrickém pražírna
Next: T-FAL Vs. Farberware
Kuchyňské nádobí
- Jak mohu Zaostřit asijské nůž vaření
- Kořenící Pokyny pro Cast Iron Skillet
- Jak čistit plísní uvnitř nerezové oceli Konvice na vodu…
- Jak si vyrobit domácí Hamburger Press
- Jak dělat hamburgery v Nesco pražírna
- Jak Season Le Creuset nádobí (8 kroků)
- Jak vařit na George Foreman venkovní gril
- Stravování Nástroje & amp; Zařízení
- Jak vařit sušené fazole v Crock-Pot
- Jak používat elektrický Crepe Maker