Jak pečovat o Iron Skillet

železné pánvi, také známý jako litiny, je vysoce odolný a v některých případech se dědí z generace na generaci. Krása litiny je, že jakmile správně kořeněná, to nebere moc péči vůbec, aby se udržovat optimální výkon pro vaše každodenní potřeby vaření.
Co budete potřebovat
Bacon tukem nebo sádlem
měkkým hadříkem nebo houbou
plastová škrabka
pokyny

1. Season vaše pánev. Začněte tím, praní a sušení vašeho pánev dobře. Pak měkkým hadříkem nebo houbou a otřete interiér vašeho pánve, včetně stran, se slaninou tukem nebo sádlem. Ujistěte se, že celý povrch je pokryt.
   

2. Vlož pánev do 300 stupni F. trouby a pečeme po dobu dvou hodin, aby tuk usadit do pánve. Pokud pánev je zcela nový, možná budete muset opakovat několikrát. V opačném případě, vaše pánev bylo ochuceno a je připraven k použití.
   

3. Vyčistěte si pánev pomocí měkkou houbu nebo látku. Nikdy nepoužívejte těžký drátěnku nebo ocelová vlna, protože to bude jen vydrhnout z vašeho koření. Více používat pánev dostane, tím více oleje vařit do materiálu. To je to, co dává svou železnou pánev, která ceněné nepřilnavý povrch.
   

4. Nepoužívejte detergenty jakéhokoli druhu na pánvi. Někteří lidé říkají, že je to prostě "staré manželky příběh," a že detergenty opravdu nebude poškodit váš pánev. Ale detergenty snížit tuk, a jako drátěnku, bude pomalu odstranit všechny přirozeně se vyskytující nepřilnavým povrchem, který jste vytvořili. Můžete čistit železnou pánev jednoduše namočením ji v malém horkou vodou a pomocí plastové škrabky odstraňte vařené na jídlo.
   

5. osušte pánev důkladně před uvedením to pryč. To je železo pánev, a rez může dojít v případě, že je ponechán usadit se mokré příliš dlouho. Někteří lidé umýt a jednoduše řečeno pánev na teplém kamna povrchu, aby odpařování vlhkosti. Můžete také jen dát to dobře otřete sušení ručníkem.
   

6. Otřete vnitřek vašeho suché pánvi s trochou rostlinného oleje, jen lžičkou nebo tak by mělo stačit. To bude mít povrch zkušený a je připraven na další jídlo.