- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Kuchyňské nádobí
Proč se měděná spodní pánev houpe na skleněném sporáku?
- Nerovnoměrné zahřívání: Měď má vyšší tepelnou vodivost než sklo, což znamená, že se rychleji zahřívá. Jak se měděné dno pánve zahřívá, roztahuje se více než skleněná varná deska. Tento rozdíl v expanzi způsobuje, že se pánev kývá dopředu a dozadu.
- Nedokonalosti povrchu: Skleněné varné desky mohou mít nepatrné povrchové nedokonalosti, jako jsou hrbolky nebo rýhy. Tyto nedokonalosti mohou také způsobit kývání pánve.
Řešení :
- Použijte tepelný difuzér :Umístění tepelného difuzéru mezi pánev a varnou desku může pomoci rovnoměrněji distribuovat teplo a omezit kolébání.
- Vyberte pánve s plochým dnem :Pánve s plochým dnem se budou méně houpat než pánve se zakřiveným dnem.
- Nepřehřívejte pánve: Přehřátí pánví může způsobit jejich zkroucení, což může také vést k kývání.
Kuchyňské nádobí
- Můžete použít sklo marinex v troubě?
- Jak vařit s All-Clad Stainless
- Pokud máte v domě plynové potrubí a elektrickou varnou d…
- Jak se zbavit kovová chuť z nerezové oceli pánve
- Jak čistit prostor Case bruska
- Jak vařit žebra dítě zpět S Ronco Rotisserie
- Jak najít hýčkat Chef Store
- Jak Jar barbecue omáčkou
- Můžete dát nádobí Royal Limoges do myčky?
- Porcelán Vs. Litinová rošty