Může se kukuřičná mouka rozpustit ve vodě?

Ano, kukuřičná mouka se může rozpustit ve vodě. Když se kukuřičná mouka smíchá s vodou, škrobové granule absorbují vodu a bobtnají, což způsobí jejich rozpad a rozptýlení do kapaliny. Vznikne tak hladká zahuštěná směs. Kukuřičná mouka se běžně používá jako zahušťovadlo v různých kulinářských přípravcích, jako jsou omáčky, polévky, pudinky a pečivo.