Čerstvé lanýže mají extrémně krátká doba skladovatelnosti. Po sklizni, začnou jít špatně téměř okamžitě, takže je důležité, že se dostanou do rukou kuchařů nebo spotřebitelů během několika dnů. Čerstvé lanýže chutnají nejlépe a jsou na jejich nejvíce aromatické, pokud je použít v den, kdy jste si je. Můžete však udržet je čerstvé v paměti, pokud si to správně.
Společností
krátkodobých lednička skladování

čerstvé lanýže lze snadno skladovat dva až tři dny. Nemyjte nebo snížit lanýže až do dne, který hodláte používat. Zabalte je do čisté, absorpční papírovým ubrouskem nebo hadříkem. Uloží se do rostlinného zásuvce nebo v zadní části chladničky. Vyměňte papír nebo ručník jednou denně. Další možností krátkodobé skladování je umístit čerstvé lanýže v papírovém sáčku, roll horní pohodlně a uložte do chladničky, jak je popsáno.
Dlouhodobých lednička ukládání

Je možné, aby lanýže čerstvé tak dlouho, jako je následující dva týdny při správné skladování lednicí. Omyjte je v teplé vodě, šetrnému odstranění zbytků půdy a rostlin s rostlinným štětcem nebo nový, měkký zubní kartáček. Umístěte je na absorpční ručník a umožnit jim, aby důkladně vyschnout. Volně skladujte lanýže ve vzduchotěsné nádobě nebo skleněné keramické nádobě. Umístěte nádobu v nejchladnější části vaší chladničky, a to buď na zadní spodní polici nebo vedle mrazicího boxu.
Freezer Storage

čerstvé pralinky může udržovat jejich čerstvost a aroma po dobu šesti měsíců, pokud řádně zmrazeny. Umyjte, čisté a důkladně je osušte. Pokud je to možné, vakuově utěsnit lanýže, nebo jednoduše zabalit je nejprve v plastu, pak do hliníkové fólie. Pro přesnější ochranu, zabalit každý lanýže jednotlivě do hliníkové fólie. Umístěte zabalené lanýže ve vzduchotěsné, mrazák bezpečné nádoby a uložit je do zadní části mrazničky. Když jste připraveni použít lanýže, odstraňte je z mrazáku a okamžitě připravit je, aniž by je rozmrazování. Rozmrazené lanýže stal mokrý, a nemohou být použity ani znovu zmrazit.
Rice Metoda

Lanýže může být čerstvé asi tři týdnů, pokud uloženy v vzduchotěsné, nerezový Kontejner naplněný rýží. Umyjte, čisté a nejprve osušte lanýže. Pour tlustou vrstvu rýže na dno nádoby a jemně umístit každý pralinku na rýži přibližně 1/2 až 1 palec od sebe. Pomalu nalijte zbývající rýži nad lanýžů. Nádobu skladujte v chladném, tmavém a suchém prostředí nebo v chladničce, mezi 37 a 41 stupňů Celsia.