Jak marinovat meloun (4 kroky)

Existuje více do melounu než při kousnutí ze šťavnatých klínů na letní piknik.
Meloun pohltí marinády a drží v příchutích, což je osvěžující prvek pro letní saláty, studené polévky, kari a barbecue jízdné činí. Spárovat sladkost meloun s pikantností či trpkostí z marinády přísad pro vyváženou chutí. Marinovat meloun kostky těsně před přidáním do jídla nebo chill je po delší dobu pro lehce vybral chuť.
Co budete potřebovat
balsamico, bílého vína nebo šampaňského octem
Bowl Galerie Čerstvá citrusové šťávy
Olivový olej
Koření
metla
nůž
meloun baller, volitelně
Plastic zábal, volitelně

Pokyny

1. Pour kyselou složku, jako je například balsamicu, bílé víno nebo šampaňského octa, do misky. Squeeze v čerstvé citrusové šťávy, jako je vápno, citrónem nebo pomerančového džusu, přidejte olivový olej.
   

2. Přidat koření a čerstvé bylinky, jako je například sůl, pepř, kajenský pepř, česnek, máta, bazalka nebo kopr. Metla ingredience.
   

3. Vyjmout maso z melounu na kostičky nebo naberte meloun míče pomocí meloun baller. Vyjměte a zlikvidujte všechny semena nebo slupku.
   

4. Umístěte meloun kostky do velké mísy. Nalijte marinádu přes kostky a promíchejte je. Marinovat meloun při pokojové teplotě po dobu nejméně pěti minut před přidáním do jídla, nebo pokrýt misku s fólií a marinovat meloun po dobu nejméně jedné hodiny, aby ji naložit.