namáčení surové arašídy je tradiční jižní proces , Tyto arašídy používané jsou & quot; green & quot; arašídy ve skořápce, které se sklízejí čerstvé a je vařené, v závislosti na University of Florida rozšíření. Varu se provádí, aby se tradiční občerstvení, ale to není nutné, aby se připravily matic pro vaření. Kuchaři, především ty, kteří znají jižní vaření, prostě dávají přednost chuť vařených arašídy. Je také pravda, že matice se mají některé nutriční výhody oproti pražené a smažené odrůd.
Pražení

Pokud se rozhodnete vařit arašídy, můžete pečeně sami. Do-it-yourself pražené arašídy jsou levnější než ty v obchodu s potravinami. Jsou také výživnější, jak kontrolovat množství soli a olej používaný při procesu pražení. Upéct arašídy, zkuste kropení sůl nad Arašídy na plech. Cook je na asi 350 stupňů Celsia po dobu 15 až 20 minut nebo dokud ořechy jsou dozlatova. Dochutíme.
Francouzský Fry

Francouzské smažené arašídy recepty také nevyžadují namáčení jako první. To by bránit smažení a finální strukturu matic. Tepelné 1,5 šálky arašídového oleje pro každé 2 šálky arašídů, které plánujete smažit. Nechte olej dosáhne 350 stupňů Fahrenheita před umístěním do koulí asi jeden šálek najednou. Vařit asi pět minut a pak osolíme podle chuti.
Pečení s Arašídy

Můžete přidat Arašídy, aby některý z vašich receptů se dostat arašídové chuť bez dodatečného soli nebo oleje. Pražené arašídy nebo smažený odrůda poskytují příchuť, že většina Američanů jsou zvyklí, ale syrové arašídy pečené nebo vařené do receptu mohou sloužit k podobnému účelu. Vždy se můžete opéct nebo smažit matice na vlastní pěst. Ty by však měla dát na čerstvém Arašídy vyzkoušet ve svých pravidelných arašídové recepty.