Můžete jíst klementinky s kůry

?

Ty by určitě kousat do neloupaných oranžové, ale tenký, sladký tanginess drahokam-tón klementin apeluje na smysly. Tyto slupky tohoto jedinečného ovoce jsou nejen jedlé - jsou to vyloženě prospěšné, a jsou užitečné i nad lahodnou seznamu kulinářských užití pro Clementine je lesklé kůže
Historie

  • Clementine je North africký různé citrusů, že mnoho výzkumníků věří vznikl jako nehoda: nezamýšlený hybrid sazenic mandarinky zasazených knězem v alžírské sirotčince zahrady. Po dlouhém období kultivace, botanici začal používat jedinečné vlastnosti sladké, tenkou slupkou Clementine provést další hybridy; odrůda byla použita k vytvoření Clement Tangelo a tenké slupky některých odrůd mandarinky.
    Výživa
  • šité na míru pro nutričně-vědomé snacker s sladký zub, klementinky je výborným zdrojem antioxidantů, vitaminu C, kyselina listová a draslíku. Typický Clementine obsahuje kolem 50 kalorií. Konzumace slupku přidává k tomuto již mincovního nutriční profil. Uvnitř Clementine obsahuje vlákninu, a náročné některé nebo všechny z kůry významně zvyšuje kvocient vláken.
    Výběr Clementine

  • zpravidla menší clementine, sladší můžete očekávat, že to bude. Při nákupu klementinky, podívejte se na jasný, lesklé, brilantní oranžové plody s výraznou, unmusty citrusovou vůní. Plody by měly být pevné zmáčknout, ale s mírným dát, což dokazuje šťavnatost plodů je. Pokud plánujete jíst kůry, zakoupit ekologickou klementinky. Tyto slupky neorganického ovoce často jsou pokryty v zemědělských chemikálií.
    Jiná použití

  • Pokud se pokusíte jíst Clementine s kůrou a najít chuť a texturu být nepříjemně intenzivní, uložte slupky bez ohledu na to. Clementine slupky jsou užitečné pro celou řadu různých aplikací, a to jak kulinářské a nonculinary. Důvtipný kuchaři používají kandované slupky jako snack nebo dezert ozdobu. Kůry také mohou být sušeny pro použití v čaji, přidal se k nádobí drůbež, infuzi v alkoholu, nebo použity k aromatizaci vody. Tyto hořlavé, vonné silice v klementin slupky, aby byly vynikající volbou pro podpal. Tyto slupky také změkčit, vůni a de-chomáč hnědý cukr, když jsou smíchány do něj pro skladování.