jahoda je červené ovoce, které roste na malých zelených keřů. Je to jediné ovoce, semena, která roste na vnější straně svého těla místo uvnitř. Iowa ministerstvo zemědělství a Land Stewardship uvádí, že každý zralé jahody obsahuje tolik 200 drobných semen na jeho povrchu. Rostlina dosahuje vrcholu produkce v pozdním jaře, v létě a počátkem podzimu ve většině částech země. Nicméně, teplejší místa, jako je jižní Kalifornii, může udržet růst jahody v průběhu celého roku. To umožňuje spotřebitelům možnost zakoupit jahody po celý rok.
Americký oblíbené ovoce

USDA Agricultural Research Service hlásá jahody jsou oblíbené ovoce z více než polovina všech Američanů , Skutečně, z mnoha důvodů, desítky lidí jsou oddaní jahodový spotřebitelé. Plodina je bohaté a snadno kultivovat, který dělá to levná během jeho hlavní sezóně. Chuť z rubínově červených bobulí je převážně sladká a mírné. Zralé jahody zřídka mají kyselou nebo hořkou chuť. Bobule je všestrannost jako složka v potravinách a nápojích umožňuje lidem měnit způsoby, kterými se konzumovat ovoce.
Nutriční Výhody

Jahody jsou nejen chutné, ale jsou zdravé, taky. Jsou jedním z nejzdravějších druhů ovoce člověk může jíst. Bobule obsahují antioxidanty, vlákninu, kyselinu listovou a více vitamínu C než jakékoliv jiné bobule. Mají také hodně vody v nich, což je důvod, proč jsou tak šťavnaté. Jahody jsou také nízký obsah kalorií a bez tuku.
Jahody ve vaření

Několik složky jsou stejně univerzální jako jahody. Mnoho lidí se těší náročné ovoce zcela sám. Někteří lidé ponořte bobule ve smetaně. Oni jsou populární přísada do ovocných salátů, jogurt, zmrzlina, mléčné koktejly a smoothie nápojů. Jahody se také stává stále více populární jako složka pikantní saláty, kdy většinu nebo všechny z dalších složek jsou slané, sladké místo. Je-li člověk vaří jahody s želatinou, mohou dělá marmelády a želé. Milovaný malé bobule jsou také velmi populární v pečení. Jahody jsou nejznámější zápas pro piškot. Společně ingredience výnos Jahodový koláč. Mohou být také hlavní složkou v koláče, koláčky, danishes nebo hroudy. Jahody jsou také klasický cheesecake polevou.