Jak jíst divoká cibule

Wild cibule, známý také jako divoký česnek, se nachází v trávníky, polí a dokonce náhodně rostoucí v zahradách. Rostlina, blízký příbuzný s typickými cibule pěstovaných z cibule a osiva, má o něco podobného, ​​ale zřetelně jemnější chuť ve srovnání s jinými cibule. Vůně je kombinací obou cibule a česneku, což je velmi patrný.
Pokyny

  1. Ověřte, že divoké cibule jste našli, jsou ve skutečnosti divoké cibule. Vytáhněte rostlinu ze země. Remorkér jemně a kroutit spodní části rostliny, aby zajistily žárovku vyjde s rostlinou. Vězte, že žárovky bude mnohem menší, než tradiční cibule, i jarní cibulky.

  2. Vůně žárovky. Můžete si všimnout výraznou vůni světla cibule a česneku. Pokud nechcete odhalit vůni hned, použijte vaše nehty, aby skřípání některé z povrchu kůže pryč žárovky a znovu cítit rostlinu. Pokud máte pochybnosti, vyhoďte závod a najít jinou s silnější, rozeznatelné vůni.

  3. Trim greeny a kořeny pryč závodu. Používejte pouze žárovky k jídlu. Sloupněte vnější vrstva cibule a použití na tenké plátky na saláty, dodal celé nebo nakrájené do polévek a dušených pokrmů nebo dokonce soté v olivovém oleji přidat do jídla volat po cibuli a česnek.