Ovocné lívanečky jsou považovány za druh koblihy s mírně jiný recept. Dezerty podobné k roztříštit zahrnout churros, trychtýř koláče a crullers. Jednoduchý roztříštit těsto smažené s nakrájenou ovoce, jako jablka, meruňky a ananasu již smíchané v těstíčku. Jiný způsob, jak ovoce roztříštit je ponořit ovoce v těstíčku, což je metoda používaná pro výrobu banánové lívance. Ovocné lívanečky jsou často posypaný moučkovým cukrem.


Rostlinné lívance

roztříštit těsto je v podstatě prostý, tak pikantní lívance jsou nejlepší vyrobené s nakrájenou zeleninou a kořením. Corn lívance patří mezi nejoblíbenější a jsou vyrobeny přidáním cornmeal, dušené nebo pečené jádra nebo krémový kukuřice. Lívance jsou vyrobeny s julienned cuketou, brambory a mrkev, aby verzi brambor latke, který je také pokládán za roztříštit. V podstatě všechny tempura smažené zelenina jsou koblihy, protože jsou těsto ponořil a smažené. Ostatní zelenina, které fungují dobře v lívance patří houby, squash, hrášek, ibišek, cibuli, artyčok a Jalapeño.
Maso a mořské plody Fritters

Lívance místy proteiny, aby se kompletní jídlo. Populární mořské plody lívance patří krevety a krevety, škeble, ústřice, losos, ulita, sůl ryby a lívance tresky. Klasický crabcake také je považován za roztříštit. Maso lívance jsou obvykle spárován s zeleninou, jako je cibule nebo pórek a jsou jednoduché jídlo, aby vybičovat se zbytky. Maso, které jsou obvykle zahrnuty v roztříštit těstíčku jsou hovězí pečeně, mleté ​​hovězí maso, mleté ​​jehněčí a šunka.
Bean Fritters

Bean lívance buď částečně, nebo zcela nahradit mouku s kaší fazole nebo fazole mouky. Bean lívance se často provádí pomocí zeleniny, sýry a chilli papričky ve směsi. Typy fazolí použitých k výrobě lívance zahrnout cizrna, černé fazole, fazole, sojové boby, fava fazole a červené fazole. Bean lívance udělat dobrý vegan jídlo, pokud by byly bez vejce.