Jak se zachovat šalotka (5 kroků)

Šalotka patří do stejné rodiny jako cibule a česnek. Žárovky rozlomit v stroužky česneku podobně, ale jejich chuť je více připomíná mírné cibule. Šalotky jsou často prezentovány v gastronomických receptur, ačkoli oni jsou vhodné v každém recept volat po cibuli. Žárovky obchod pro delší období, kdy správně zachovány. Šalotky nevyžadují zmrazení nebo konzervování pro zachování, místo toho oni vyžadují vytvrzování proces, který je podobný cibule nebo česneku.
Věci, které budete potřebovat
Noviny
Nůžky

síťovaný pytlík

Instrukce

1. Roztáhněte šalotku na list novin na suchém, dobře větraném místě, které je mimo dosah přímého slunce. Nechte kořeny a listy připojené, ale smést shluky zeminy. Nemyjte šalotku ve vodě.
   

2. Cure, nebo suché, šalotku pro 1 až 2 týdny. Měď-barevný kůže se stává papírový a listy a kořeny klesne, jakmile šalotky dosažení optimálního vysušení
   

3. Odřízněte sušené-out stopku, ořezávání jej zpět na v & frac12.; palec v horní části baňky. Vyjmout nebo vytáhněte zbývající kořeny.
   

4. Umístěte šalotku do sáčku ze síťoviny. Nechte hřebíček spojená s žárovky během skladování.
   

5. Hang taška v suchém místě na 32 až 40 stupňů Celsia, například ve sklepě nebo chladné spíže. Zkontrolujte žárovku jednou měsíčně, a použití nebo likvidaci těch, které začnou klíčit.