Jak ušetřit scallions podélně (10 kroků)

jarní cibulkou, také známý jako zelené cibule, mají dlouhou a tenkou základnu, která není splatná do žárovky. Horní část pórku obsahuje přímé zelené stonky. Stonky a bílé maso jsou oba jedlé. Mají jemnou chuť podobnou cibuli, který zvyšuje chuť pokrmů. Krájení na scallions podélně umožňuje jim nakrájíme na malé kousky. Postupujte podle pokynů níže správně řezat scallions podélně.
Co budete potřebovat
šéfkuchaře nůž nebo chytrý
nasekanou jarní cibulkou

1. Opláchněte scallions v chladu tekoucí vodou a odstraňte nečistoty.
   

2. Slice kořen konec z jarní cibulkou s ostrým nožem šéfkuchaře.
   

3. Vyjmout horní 1 palec od pórek greeny.
   

4. Oddělte zelené a bílé úseky krájením křížem kde oni se setkají.
   

5. Nakrájejte scallions v polovině podélně. Odstraňte hrubou vnější kůži.
   

6. nakrájíme na pórku bílé a zelené na tenké plátky příčně. Velikost plátky bude záviset na vašich osobních preferencí.
   Julienne scallions
   

   1. omyjte pod studenou scallions tekoucí vodou.
      

   2. Odstranit kořenový konec z jarní cibulkou s nožem nebo chytrý šéfkuchař.
      

   3. Slice pórek do třetiny s ostrým nožem, aby vytvářeli malé plouží. Střih každou část 1/4 palce tlustý a asi 2 sune se na délku pro dosažení nejlepších výsledků.
      

   4. Vyjmout každý pramen do menších 1/8 palcové plátky, pokud budete chtít.