Jak Parní plátky jablek (8 kroků)

Vaření v páře plátky jablek je rychlejší způsob přípravy než pečení a vaření, a to může zabránit hnědnutí jablek během sušení. Stejně jako ostatní páře ovoce a zeleniny, můžete rozvařit na plátky jablek. Vyhněte se vaření jablka do tohoto kašovité stavu, pokud máte v úmyslu pyré nebo mash jablka pro omáčkou. Vaření časy pro dušené plátky jablek se bude lišit v závislosti na tloušťce plátky.
Co budete potřebovat
hrnec s víkem
1 polévková lžíce. citronová šťáva
1 qt. voda
velké míse
6libra. celá jablka
Odřezky nůž
Rostlinné parník koš
Papírové ručníky
pokyny

  1. Přineste 2-3palce vody do varu v Lidded pot přes středně-vysoké teplo.

  2. Put 1 QT. voda do velké mísy. Mix v citronovou šťávou. Vynětí půdy z produkce.

  3. Peel, jádro a tence plátek jablka 1/4 palce tlusté, nebo podle pokynů svého receptu. To by mělo přinést 3 QTS. na plátky jablek.

  4. , jakmile si nakrájejte, aby se zabránilo zhnědnutí ponořit plátky jablek v citrónovou vodou. Vypusťte plátky jablek, když jste připraveni na páru. Ponořte jablka v dávkách, pokud vaše miska nebude držet všechny 3 QTS. najednou.

  5. Uspořádat plátky jablek v koši parník v ještě vrstvách v celkové výši 2 palce vysoká nebo méně.

  6. Vložte parník koš do hrnec vařící vody a pevně přiklopíme pokličkou.

  7. Parní na plátky jablek po dobu pěti minut, nebo dokud nedosáhnou požadovaného něhu.

  8. Přeneste dušená jablka na papírové ručníky do kanalizace přebytečnou vodu, dokud připraven k použití ve vašich receptech nebo na jídlo.