Jak vyčistit Alfalfa Kapusty (8 kroků)

Alfalfa klíčky poskytují nutriční punč a trochu tíseň na hýbat-hranolky a saláty, ale obavy z otravy jídlem znamenají opatrný mytí je nutností. Přestože pěstitelé dodržovat přísná pravidla produkce, vojtěška klíčky se nejlépe, když důkladně tepelně i po vyprání. Většina infekci dochází před semena ještě klíčit, takže mytí klíčky pouze odstraňuje povrchové nečistoty. Máte-li vaše srdce nastavit na syrové klíčky, je lepší jim pěstovat sami od řádně vyčištěny, dezinfikovány semeno od certifikovaného dodavatele klíčení.
Co budete potřebovat
domácí dezinfekční sprej
Cedník
papíru ručníky
Klíčení zařízení
Bleach
3-procent peroxid vodíku
Metal sítko
kupovaný Klíčky

1. umyjte ruce teplou vodou a mýdlem. Dezinfikovat všechny plochy a kuchyňské nástroje, které přijdou do styku s klíčky mýdlem a vodou, nebo otíráním nářadí s dezinfekčním domácnosti spreje.
   

2. Odstraňte výhonky z obalu a místa je v čistém cedníku.
   

3. Opláchněte klíčky pod studenou tekoucí vodou po dobu 1 minuty. Toss nebo zamíchat výhonky, jak si důkladně, takže všechny výhonky jsou rovnoměrně opláchne.
   

4. Vypouštěcí hubice v cedníku. Pat osušte čistým ručníkem před přípravou a vařením výhonky.:
   Homegrown klíčky
   

   1. Mix 3 lžíce bělidlo s 1 galon vody. Namočte klíčení zařízení v roztoku po dobu 5 minut. Před manipulací semen nebo dezinfekce zařízení si umyjte ruce mýdlem a vodou.
      

   2. Bring 3-procentní peroxid vodíku na 140 stupňů Fahrenheita v malé pánvi. Monitorování teploty s kuchyňským teploměrem. Umístěte vojtěšky semena v kovové cedník a ponořit se semena v peroxidu, dokud se teplota nevrátí do 140 F.
      

   3. Opláchněte semena pod studenou vodou po dobu 1 minuty. Před manipulací dezinfikované semena opět umyjte ruce.
      

   4. sadba semena jako obvykle, skimming off všechny trupů nebo plovoucí prázdné semena z povrchu vody v sprouter. Po klíčení, umyjte vojtěška klíčky před podáváním, jako byste kupovaný výhonky.