Používá pro Raw Coconut

Příprava syrové kokos je časově náročný proces: praskání tvrdé skořápky, vypouštění vnitřní mléko, pak pečlivě odstraněním kokosové maso. Surový kokosový ořech je skutečně univerzální a má mírnou ořechovou příchuť, který spojí také s různými příchutěmi. To může být použit jak pro sladkých i slaných pokrmů, takže vše, co práce není pro nic za nic.
Stew

  • Trhaná syrové maso kokosového ořechu je obyčejná součást v pikantní, jedno-hrnce nádobí z jamajských, indické a thajské kuchyně. To může být pokropil na horké dušených pokrmů nebo kari jako sladkou polevou. Raw kokosový půjde dobře s kuřecím masem nebo zeleninou na bázi dušená masa, protože mírné chutě směs dobře dohromady, aniž by se stal ohromující.
    Dezerty Galerie

  • Cupcakes, dorty, koláče a sušenky mohou všichni být ochucené nebo přikrýval strouhaným kokosem syrové. To typicky páry dobře s chutí vanilky, čokolády nebo tropické ovoce-ochucené dezerty. Jako polevou, strouhaný kokos surový může být také použit pro dekorativní účely pro dezerty, protože přidává načechraný vzhled, když sypané na vrcholu. To může také být pokropil na zmrzlinu jako pohár polevou.
    Saláty

  • Raw kokosové přidává výbuch sladkou chuť k oběma sladkých i slaných salátů. Je to tradiční doprovod do ovocných salátů, zejména ovocných salátů se skládá z tropického ovoce, jako je ananas, pomeranče, papája nebo mango. Raw kokos může být také pokropil na slaných listových salátů na bázi přidat více hloubku chutí, a to zejména v případě, že salát obsahuje také ořechy nebo sušené ovoce, a je již používají jak slané a sladké chuti.
    Snacks

  • Pro sladké a slané občerstvení, syrové kokos mohou být kombinovány s granola, ořechy, sušené ovoce nebo kousky čokolády pro stezka mix. Syrové kokosový dodává žvýkací strukturu, která kombinuje dobře s křupavost na müsli nebo ořechy. Její sladká, ořechovou chuť vyvažuje sůl matic a trpkostí jakýchkoli sušeného ovoce pro vyvážené občerstvením mixu.
    Zrna

  • Vařená zrna, jako je například rýže a ovesné vločky, mohou těžit z kropení rozdrceného surového kokosu. Vzhledem k tomu, kokos taje do teplých zrna, to dodává krémovou texturu a lehce nasládlou chuť. Míchání kokosové mléko do ohřátého rýže nebo ovesné vločky může přidat ještě silnější kokosovou chuť a zajistit celý kokosový ořech je využit.