Jak si vyrobit Mrazák jahodovým džemem

Domácí jahodový džem je jedním z těch jednoduchých požitky, které vám nemusí ocenit, dokud jste vychutnával ji. Namísto nákupu ready-made jahodový džem, zvážit své vlastní jahodový džem a zmrazení ji pro budoucí použití. Když zmrazit jahodovým džemem místo konzervárenské to, proces je překvapivě jednoduchý.
Co budete potřebovat
1 kvart čerstvé jahody
Nůž
řezání palubě
Cedník
4 šálky krystalový cukr
¾-šálku vody
1 balení ovoce pektin
malé pánvi
velké míse
masher brambora
Spoon
Malé plastové nádoby (s přiléhavým víčky )
Instrukce
1

Omyjte jahody důkladně. Hull bobule vyříznutím vrcholy. Plátek každý bobule na polovinu a vložte jej do velké mísy.
2

Přidejte cukr do bobulí v misce. Použijte masher brambora lehce rozdrtit bobule a začlenit cukr a bobule dohromady. Nechte cukr a jahody sedět deset minut v míse před pokračováním.
3

Změřte vodu do hrnce. Otevřete ovoce pektin a přidat ji do vody v hrnci. Položte pánev na sporáku a nastavte hořák až středně vysoká.
4

neustále míchejte vodu a pektin a vaříme ingredience, dokud se vařit. Vařte pektin a vodu po dobu jedné minuty a potom odstranit z tepla.
5

Pour pektinu směsi nad jahodami v misce. Míchejte přísady po dobu tří minut. Doba míchání je důležité zajistit, pektin plně začleňuje s ovocem a budou uspokojivě zahustíme.
6

nalijeme jam do kontejnerů, odcházející přibližně 1 palec volného místa na vrcholcích kontejnerů. Uzavřete kontejnery pevně.
7

Nechte nádob při pokojové teplotě přibližně osm hodin.
8

Umístěte nádoby do mrazničky po dobu stálé. Mrazák jahodový džem drží až na jeden rok v mrazáku a asi tři týdny chladničce.