Ne všechny med je stvořeni sobě rovni. Ve skutečnosti, podle článku 2011 pro bezpečnost potravin News, přibližně 76 procent medu najít na pultech obchodů s potravinami podstupuje extrémní filtrace a zpracování, které odstraní všechny přirozeně se vyskytující na pyl. Med bez pylu není technicky med vůbec. Honey dostane jeho příchuť z pylu, který včely sbírají, které každému med regionální vkus, který je podobný tomu, jak hrozny révy vinné pěstované v různých oblastech výnos vína s variacemi chuť.

Ať už si koupíte med v obchodu s potravinami, obchodě se zdravou výživou nebo on-line, podívejte se na domácí produkce, & quot; RAW & quot; med, který poskytuje maximální chuť a nutriční výhody. Případně si můžete koupit med z regionálních včelařů, z nichž mnozí se prodávají med se na farmářských trzích.
Příchuť Popcorn

U jeho nejzákladnější, medu popcorn potřebuje pouze dvě složky: med a popcorn. Zahřejte medu mírně, v případě potřeby, tím, že se sklenici do hrnce s teplou vodou, nebo mikrovlnné troubě jej dobu 10 až 20 sekund, aby se dosáhlo tekutou konzistenci. Po mrholení medu na vrcholu popcorn, pečlivě promíchejte popcorn, aby se ujistil, že je to dobře potažené. Posypeme trochu soli na vrcholu popcorn, a to míchejte znovu distribuovat sůl.

Chcete-li přidat trochu více bohatství, rozpustit máslo nebo kokosový olej v hrnci nastavené na mírném ohni, nebo v mikrovlnné troubě. Použijte přibližně 1 lžíci medu pro každé 4 lžíce másla. Zvyšte množství medu, pokud dáváte přednost sladší popcorn. Vmíchejte máslo a med dohromady a nalijte ji rovnoměrně po popcorn před kropení trochu soli přes vrchol a za stálého míchání ji na kabát všechna jádra.
Going Beyond the Bowl

Použít stejnou metodu pro výrobu medu popcorn - ale používají stejné množství másla a medu - aby se med popcorn kuličky nebo bary. Rozpustíme máslo v hrnci nastavené na mírném ohni za stálého míchání, než v medu a trochou soli. Uspořádat popcorn v pekáč a nalijte medové směsi nad popcorn. Míchejte ji jemně a pečeme v troubě, která byla předehřáté na 325 stupňů Celsia po dobu přibližně 25 minut, za stálého míchání ji každých 5 minut. Nechte vychladnout popcorn pro asi 5 minut. Směs promíchejte a nechte ho vychladnout ve shlucích, nebo odstranit malé množství směsi s kopečkem zmrzliny a stiskněte je pevně do koule.

Chcete-li tyče, stiskněte vařené med a popcorn směs do zapékací misky s jeho interiéru potažené vaření sprej. Volitelně můžete také smíchat v některých sekanými ořechy, ovesné vločky a sušené ovoce vytvořit vydatné popcorn bar. Chladem a to za 30 - 60 minut, dokud popcorn je firma před řezáním do barů.
Další možnosti aromatizačními

Když máte pocit, jako kořenící věci do pořádku, můžete rychle a snadno přidat chuť do medu popcornu mícháním v extra suché přísady, jako jsou drcené ořechy, sušené arašídové máslo nebo kajenský pepř na malou sladkou tepla. Pro slavnostní příchutí punče, zkuste míchání v jemně nastrouhaným citrusových kůry a koření jako je skořice, zázvor, vanilka, hřebíček, muškátový oříšek, nové koření nebo anýzu. Chcete-li opravdu koření věci do pořádku, zkuste kombinovat 1 lžíce Sriracha do každého 1/4 šálku medu, který používáte.