Rajčata, cuketa, mrkev, okurky a dokonce i tuřín mohou být použity aby růžových květů. Peel rajče od kmene konce ke květu konec v jednom nepřetržitém řetězci, včetně trochou těla spojené s kůží. Slice mrkev, okurky nebo cuketa do dlouhé, tenké proužky. Slice vodnice do tenkých disků; okurky a cukety mohou být také do růže s kruhovými plátky. Použijte mandolínu kráječe dosáhnout tenké plátky, jednotné. Položte zeleniny kusů v přímé linii na rovnou pracovní plochu, překrývající konce lehce při použití více kusů. Roll up rostlinného Strand, pásek nebo plátky jako koberec. Držte válcované zeleninu v ruce a upravit jej tak vnějších vrstev ventilátor ven z centra. Tuck konec pod hotový růže květ.
Karafiáty

Každý dlouhý, štíhlý zelenina mohou být použity k vytvoření karafiát rostlinný řezbu, včetně mrkev, okurky a cukety. Začněte tím, že uřízne spodní jednu čtvrtinu zeleniny. Vyřezat vnější krátkého kusu na jednom konci tak, aby mírně zužuje. Omezených do řezu konci krátké kusu, aby se mřížkový vzor. Vyřezávat krátké tvary okvětní lístek dolů do vnějšího konce krátkého kusu; Tyto tvary zůstávají připojeny. Vyřezat sérii úzce rozmístěných drážek podél délky delšího kusu. Plátek dlouhý, drážkované úsek do disky ne silnější než 1/8 palce. Otevřete štěrbiny na krátkém kusu vytvořeného řezbářské mimo okvětní lístek štěrbiny a mřížkový vzor. Vložte tenké plátky do štěrbin, počínaje širší plátky na vnější straně, na dokončení kulinářské karafiát.
Lotosových květů

Na více vrstev cibule jsou ideální pro vytváření lotosové květy. Řez velkou cibuli na polovinu příčně. Vyřezat několik rovnoměrně rozloženy tvary trojúhelníku kolem okraje řezu strany. Odřízněte kořen nebo stonek konec cibule a oddělit jednotlivé vrstvy. Upřesnit špičaté špičky menších, vnitřních vrstev s okrajování nožem. Umístěte tři až čtyři cibule vrstev do sebe, otočil každou vrstvu lehce, takže ostrými hroty náhradníkem. Řez 1/2-inch tlustý plátek mrkve nebo okurky a vyřezat ho průměru otevřeného kruhu uvnitř květu. Řezané vzor drážek v horní části řezu a umístěte ji přes cibule díry.
Lilies

Na barevné varianty uvnitř mrkev dokonale napodobují rozdíl v barevných odstínech lilie květin, zejména ohnivé oranžové Tiger Lily. Řez mrkev podélně do tří nebo pěti na tenké plátky, což je o něco tenčí k úzkému konci mrkev. Řezané každý kousek do tvaru trojúhelníku. Lze snížit menší trojúhelníkový tvar, uvnitř každé větší trojúhelníku přidat rozměr květu, ale ne řez základnu v menším trojúhelníku tak, aby kus zůstává připojen k větší trojúhelníku. Bend ukázal dozadu napodobovat přirozený ohyb v lilie. Řez polovina-palcový disk mrkve v křížovým vzorem. Položte disk s vzoru-stranou dolů a vložte párátko ve středu. Zatlačte základní konec každého trojúhelníku kusu přes párátko sestavit lilie.