- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> Vytvářejte & Spíž >>
Jak Freeze vejce
Někdy můžete skončit s více vajíček, než můžete jíst před datem expirace. Nedovolte, aby ty vejce jít do odpadu. Postupujte podle následujících jednoduchých kroků ke zmrazení vejce, takže si můžete vychutnat je na později.
Pokyny
-
Crack vejce do mísy. Vejce nemůže být zmrazeny v shellu. Odstraňte všechny malé kousky skořápky, které spadly v míse.
-
Freeze celé vejce. Beat vejce do důkladně promíchány, ale ne bič na vzduchu. Pour smíšené vejce do nádoby a těsnění pevně. Připojit štítek s počtem vajíček a datum. Střídavě, zmrazit vaječné směsi v ledové kostky zásobníku. Place 3 tbsps. z vaječné směsi do každé části zásobníku. Zmrazit do pevné a odebrat kostky a zapečetí je v kontejnerech odolných proti vlhkosti-par.
-
Zkuste zmrazení žloutky. Oddělte žloutky od bílků a jemně promíchejte. Po zmrazení, může žloutky zahustit nebo se stanou gelovitá. K ochraně proti tomu, vmícháme 1/8 lžičky soli nebo 1½ lžičky cukru na každé čtyři žloutky. Kmen a nalijte do nádoby. Připojit štítek s počtem žloutky a datum. Jedna polévková lžíce. ze žloutkového směsi se rovná jedné vaječný žloutek.
-
Mají jít na zmrazení bílků. Oddělte bílky od žloutků. Nalijte bělma do nádob a uzavřete pevně. Připojit štítek s číslem vaječných bílků a datum. Střídavě, zmrazit vaječných bílků v ledové kostky zásobníku, a pak přenést do mrazicího kontejneru.
-
Uložit hard-vařené žloutky. Umístěte žloutky do kastrolu a přidejte vodu, dokud se na ně vztahuje. Zakryjte a přiveďte k varu. Vezměte pánev z tepla a nechte žloutky stát kryté po dobu 15 minut. Umístěte žloutky v mrazničce nádoby, těsnění a mrazem.
-
Vejce mohou být uchovávány v mrazáku po dobu až jednoho roku.
-
Thaw vajíčka. Umístěte zmrazené nádobu do chladničky a nechte je rozmrazit po dobu 24 hodin před použitím.
Previous:Jak se zachovat Rajčata S Horká vodní lázeň
Next: Jak používat koriandr
Jídlo a pití


- Jak si vyrobit Country Gravy Ochutnejte méně jako mouka
- Jak si vyrobit kuřecí Kastrol s Ritz Cracker polevou
- Má Kale Wilt jako špenát při vaření
- Jak vařit Zmrazené Syrové krevety
- Co mohu vydělat na večeři s kuřecím Quarters s pleť
- Jak si vyrobit Clam Boil
- Musím před chladem dortu Jednodenní Před Poleva
- Jak si vyrobit Scorpion mísa
Vytvářejte & Spíž
- Jak pro skladování ocelových Cut Oves
- Můžete Freeze tanžela
- Proč Hrušky zhnědnou Když pyré
- Quinoa Vs. Kuskus
- Mohu použít Pizza omáčka nahradit omáčky na špagety
- Co Část Pórek Do vařím
- Můžete Udělat Prosciutto
- Jak vyčistit Alfalfa Kapusty (8 kroků)
- Jak na to: Making Pickles
- Co se stane, když jsem vynechat vinného kamene
Vytvářejte & Spíž
- Pečení
- pečení Základy
- pečení techniky
- Vaření techniky
- kuchyňské potřeby
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- zelená
- Vytvářejte & Spíž
- koření
