Jak Crush kořen zázvoru (4 kroky)

Kořen zázvoru odkazuje na podzemní kořenové struktury, z nichž zázvor rostlina roste. Je jedlé a používány v mnoha receptů, a je typicky strouhaný před přidáním do misky. Nicméně, některé recepty, jako jsou čaje nebo polévky, mohou volat na zázvor být rozdrcen, než strouhané. Naštěstí, drcení zázvor je snadno obejít bez nutnosti použití speciálního nástroje.
Co budete potřebovat
ostrým nožem
uzavíratelného plastového sáčku
Spoon nebo máslo nůž
řezání palubě

Wax papíru nebo hliníkové fólie
dřevěnou paličkou nebo válečkem
malty nebo paličkou
Pokyny

1. Vyjmout množství zázvorového kořene, kterou potřebujete, a zachránit zbytek na později. Skladujte kořen zázvoru v uzavíratelném sáčku skladování v chladničce až tři nebo čtyři týdny. Při delším skladování, udržet zázvor v mrazáku.
   

2. Peel kůže kusu budete potřebovat s škrabka na brambory, nebo oškrábejte kůru pryč s lžičkou másla nebo nůž.
   
   

3. Vyjmout zázvor na malé kousky - přibližně 1/4 až 1/2-inch kusů bude stačit. To činí drcení zázvor jednodušší.
   

4. Umístěte zázvor na prkénko, a umístit kus voskového papíru nebo hliníkové fólie na horní straně zázvoru. Crush zázvor kousky s stranou dřevěnou paličkou. Můžete také použít váleček převrácení kousky, aby se rozdrtit. Malta nebo palička také funguje, ale pravděpodobně bude vyžadovat trochu více práce.