profil muškátový oříšek je aroma je velmi výrazná, ale ne zcela ojedinělý. Další koření volal muškátový květ nabízí téměř totožný chuť, ak tomu dobrý důvod. Mace je sklizena ze stejné rostliny jako muškátový oříšek, a ve skutečnosti je vyroben z papery lusk, který obklopuje & quot; matici & quot; celého muškátového oříšku. Jeho chuť je mírně ostřejší a ostrá verze muškátového oříšku, takže můžete použít o něco méně, ale jsou jinak velmi srovnatelné.
Získat do mixu

Pokud se vaše skříně prokázat zbavený žezla také, stojí to za dělat druhé kolo vašich polic při hledání kořenících směsí. Například, jakýkoli připravený dýňový koláč-směs koření, nebo - méně časté - jablečný závin směs koření je pravděpodobné, že obsahují poměrně vysoké procento muškátového oříšku. Ve skutečnosti dýňový koláč koření, často zahrnuje i palcát a muškátový oříšek, těží z jejich jemné rozdíly, aby vytvořit více nuanced chuť. Posypeme směsi nad vaječný koňak nebo horké nápoje místo muškátového oříšku, nebo začlenit ji do pečiva. Přidejte mix první, pak vmíchejte snížené množství vašich dalších koření, dokud váš nos vám řekne, že jsme dosáhli správné proporce.
Platební doplněk Galerie

muškátový oříšek je vlastní chuť není možnost, je nejlepší často najít chuť, která doplní váš recept v jeho vlastní pravý. Nové koření je vždy dobrou volbou, protože jeho chameleonic schopnosti nabídnout narážky na dalším kořením všude tam, kde je použita. V pečiva či nápojů, dva běžné použití muškátového oříšku, použijte svou fantazii. Pokud váš jablečný koláč volá po skořici a muškátový oříšek, přidejte špetku zázvoru a hřebíčku místo. Jejich příchutě nejsou stejné, ale oba doplňují skořice. Podobně, pokud jste obvykle začátek svoji slavnou rumu-špičatý vaječný koňak se špetkou muškátového oříšku, skořice nebo hřebíček jsou vhodné alternativy.
Absolvování Bar

Kromě jeho role ve vaší dovolené vaječný koňak, váš domácí bar může nabídnout několik méně obvyklých alternativ aroma. Kořeněné rum často má silný muškátový oříšek poznámky a mohou být použity v mnoha receptů. Pravidelné tmavý rum, stejně jako brandy a bourbon, mají aromatický charakter ne na rozdíl od muškátu letech, a přidejte příjemné chuti jejich vlastní. Pokud je váš bar je neobvykle dobře zásobené, můžete dokonce mít láhev De la Grenade muškátu likéru, nebo stejné společnosti muškátový oříšek sirup.