- | Food & Drink >> Jídlo a pití >> Vaření a pečení >> koření >>
Koření používané v biblických dobách
V biblických dobách koření byly použity při vaření, oleje, kadidla, parfémy, stejně jako výroba masti pro kosmetické, léčivé a slavnostní účely. Vzhledem k jejich vysoké ceně, koření byly považovány za luxus, a to zejména proto, že mnoho byly dovezeny do Palestiny z dálky země, jako je Indie, Srí Lanka, Asie, Mezopotámie, Persie, Arábie a Egypt.
Aloe
Aloes byly použity pro výrobu lékařství, parfém a balzamování. Aloe je zmíněn v Bibli verše přísloví 07:17 a Žalmů 45: 8, kde se používá k parfému oblečení a lůžkovin. John 19:39 zmiňuje míchací aloe s jiným kořením, aby se a mast k pomazání zemřelého.
Balsam
pryskyřice balzámu závodu byla použita, aby léky a kosmetika včetně annointing olej pro náboženské obřady. Jako výrobek pochází z Galád, to je také odkazoval se na jako balzám Gilead. Jako lék, balzám byl zvyklý na interně k léčbě kašle, nachlazení a bolesti v krku, jakož i externě poskytnout úlevu od zánětu způsobené artritidou.
Cassia
Bible verše Exodus 30:24, Ezechiel 27:19 a žalmy 45: 8 zmínit používání Cassia. Mazat olej byl odvozen ze sušené kůry a květů Cassia, zatímco listy a lusky byly rozdrceny, aby se léky pro boj proti bakteriálním, virovým a houbové infekce.
Skořice
Použití koření skořice je zmíněn v Bibli ve verších Exodus 30:23, Přísloví 7:17, Song 04:14 a Zjevení 18:13. Cinnamon byl kořením luxus, který byl importován do od jak daleko pryč jako Barmě, Malajsii a na Srí Lance. Koření byl použit pro různé účely, včetně vaření, parfémy a jako přísada při výrobě svěcenou oleje.
Hena
Listy henna rostliny byly používány kosmetické účely, zejména co se barvivo používá žen barví vlasy a nehty, jak je uvedeno v Bibli v Píseň písní verše 1:14 a 04:13. Vzhledem k tomu, strom rostl divoký v Palestině a okolních oblastí, henna nebylo tak drahé jako některé z více exotických koření, byly v té době.
Kadidlo
stimulující aromatický kadidlo byl použit pro náboženské účely Babylonians, Peršanů, Řeků, Asyřanů, Římanů a Izraelců. Kadidlo je zmíněn několikrát v Bibli, včetně Exodus 30: 34-38, Matouš 02:11 a Zjevení 18:13. To bylo odvozeno z pryskyřice Boswellia keř dřeva a bušil do prášek používaný v masti, parfémy a svaté kadidlo.
Myrhy
Během biblických dob myrha byla použita v kadidlo, parfémy, balzamování oleje a dát další aroma vína. Starý zákon obsahuje několik zmínek o myrhy, včetně Genesis 37:25, Esther 2:12 a Exodus 30:23. Nejpozoruhodnější zmiňuje v Novém zákoně jsou dar myrhy při narození Ježíše Krista v Matouši 02:11 a ve 15:23 Marka, kde nápoj myrhy byl náchylný k němu během ukřižování.
Saffron
Součástí závodu Saffron produkuje žlutý pigment, který se používá pro oblečení, stěny a potravin. To bylo také běžně smíchán s olejem na vaření, aby parfém a jako lék, jak je uvedeno v Písni písní 4:14.
Jídlo a pití
koření
- Jak Freeze Čerstvé bylinky
- Jak si vyrobit konzervačních solí
- Jak vyléčit vanilkové lusky (10 kroků)
- Jak si vyrobit Seaweed prášku (4 kroky)
- Rozdíl mezi žluté, hnědé & amp; Dijon hořčice
- Jaký je rozdíl mezi třel & amp; Sušeného tymiánu
- Nahrazuje třel Sage Spice
- Jak identifikovat bylin a koření podle fotografie
- Jaký je rozdíl mezi koriandrem & amp; Cilantro
- Používá pro Ginger & amp; Cayenne Pepper