Foods, včetně koření, které jsou uvedeny jako ekologické a certifikované podle amerického ministerstva zemědělství (USDA), jsou zdarma od konvenčních pesticidů, ionizující záření, a hnojiv vyrobených ze syntetických materiálů nebo kanalizace. 100% biopotraviny nezahrnují použití konzervačních látek.
Konzervační Pro

Non-biopotraviny mají tendenci mít delší životnost, v důsledku používání prostředků na ochranu , a proto jsou považovány za více stabilní a bezpečné.
Konzervační Con

Vědci studují vliv požitím konzervačních látek. Například, podle Národního ústavu pro duševní zdraví, nedávný britský výzkum ukazuje možnou korelaci mezi určitých potravinářských přídatných látek, jako jsou barviva a konzervační látky, a ke zvýšení aktivity. Výzkum pokračuje na dalších možných dopadů konzervačních látek v potravinách.
Přídatné látky bez

Organic kurkuma je také zdarma z plniv a aditiv, takže jedinou složkou v kontejneru je 100 procent kurkuma
Conservation &.; Zachování

Firmy, které chtějí být považovány za ekologické USDA a dalších světových organizací musí používat postupy nejlepší zachovat a chránit půdu a kvalitu vody. Organický Štítek zahrnuje více než jen konečný výsledek; to také zajišťuje ochranná opatření stejně:
antibakteriální &.; Léčivé Podpora

Pokud se spotřebitel rozhodne spolknout kurkumu pro své antibakteriální a léčivé vlastnosti, pak nejčistší, nejpřirozenější produkt k dispozici, je organický kurkuma. Zastánci organických potravin, se domnívají, že chemické látky přidané v pěstování a výrobu koření může negovat nebo dokonce zhoršit nemoci, které kurkuma se pokouší léčit.