Jak Toast semen fenyklu

Semena fenyklu mají bohatou historii. Oni byli používáni jako starobylé koření ve Středomoří ze strany Řeků. V průběhu doby, použití fenyklu jako koření dělal jeho cestu na východ a na sever, a fenykl je nyní součástí severní Evropy a východoasijské vaření. Je to hlavní součást čínského Five Spice Prášek, stejně jako v mnoha řeckých a asijské kuchyně
co budete potřebovat
Semena fenyklu
Malé teflonové nebo Saut z nerezavějící oceli & # xe9.; pan
vařečka
malé misce nebo plech
Storage jar
pokyny

1. Vyberte množství požadovaných semen fenyklu být toastový
   

2. Rozehřejte malé, nemazaný Saut & # xe9.; pánev přes vysoké teplo. Po teplé místo, fenyklu semena v pánvi.
   

3. Move nebo třást pánev rychle tam a zpět míchat a agitovat semena a tak nemají ulpívají na dně pánve nebo vypálit , Nebo použijte dřevěnou lžící neustále míchat semena.
   

4. Cook fenyklu semena pro 3-4 minuty, nebo dokud se nestanou voňavé a lehce tmavší hnědé.
   

5. Vypněte teplo a vyjměte misku z sporák. Umístěte semena v malé misce nebo roztroušené na plech vychladnout.
   

6. Store opékané semen fenyklu v pevně uzavřené nádobě.