Jak se kurkuma

V roce 1970, bylo zjištěno, že kurkuma byl jak anti-pobuřující a antioxidant. Kurkumin, chemikálie v kurkuma, může také pomoci v boji proti rakovině. Kurkuma je obyčejný koření používá v potravinách a kari v Indii. To podporuje trávení a brání srážení krve pomoci předcházet onemocnění srdce. Nejlepší je vzít lžičku kořene třikrát denně získat zdravotní přínosy z kurkumy.
Věci, které budete potřebovat
mleté ​​kurkumy
1 šálek ohřátého mléka
Honey
1 cup hnědá rýže
1/4 šálku kešu oříšky
1/4 šálku rozinek
mletého římského kmínu

mletého koriandru
Wok
1 šálek smíšené zeleniny
Olivový olej
Salt
pepř
Rostlinný gel čepice
pokyny

1. Vybrat celé nebo mleté ​​kurkumy z místního obchodu se zdravou výživou. Ujistěte se, že je čistá kurkuma, že není již smíchán do kari. Zakoupíte-li si celou kurkumu, budete muset jemně mletý s elektrickou bruskou.
   

2. Smíchejte lžičku kurkumy s šálkem zahřátého mléka brzy ráno. Použijte med osladit nápoj. V ajurvédské medicíně, starobylé zdravotní praxe v Indii, kurkuma a med jsou použity na pomoc s anémií, a kurkuma a mléko se používá k léčbě astmatu.
   

3. uvaříme rýži s kešu oříšky na čas oběda. Drain jakmile vaše rýže je hotové a přidejte rozinky. Sezóna s lžičkou kurkuma, a přidejte kmín a koriandr pozemní podle chuti.
   

4. zpěnit porce vás oblíbené zeleniny s 1 čajovou lžičku kurkumy po dobu 5 minut v wok na večeři. Když jste hotovi, přehazovat zelenina s olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem.
   

5. Vyplňte vaše gel čepice s přistýlkou ​​kurkumou, pokud jste nebyli schopni zahrnout dostatek ve vaší stravě pro den. Vezměte naplněné gel čepice s sklenicí vody. Gelové čepice lze obvykle zakoupit na zdraví potraviny nebo bylinných obchodech.