Jak používat Saffron s rýží

Jak používat šafrán v rýži. Šafrán je nejdražší koření na světě! Saffron absorbuje chuť potravin, ale půjčuje svou barvu a chuť do horké tekutiny. Pochopení, jak funguje Saffron je velmi důležité při vytváření rýži s tímto velmi drahé koření.
Pokyny

1. Nejprve musíte vědět, co pracujete s. Pracujete s práškovým šafránem, organické šafrán, nebo šafrán, že pesticidy byly použity v rostoucí procesu. Práškový šafrán není tak silná jako šafránu závity, protože drobné granule často ztratí svou chuť rychle, protože oni jsou vystaveni. Organická šafránu je trochu silnější a více svěžím než unorganic šafránu, takže se ujistěte, přidat trochu víc než receptů vyžadují při použití unorgannic šafrán.
   

2. Můžete buď použít recept na šafránu rýže (zkontrolujte podle zdrojů v rámci tohoto článku pro recepty), nebo si můžete vzít existující rýže recept, kterou často používáte, a začlenit šafrán v něm. Práškový šafrán mohou být přidány přímo do rýže. Šafrán nitě však mají být přidány do horké kapaliny a strmé po dobu nejméně 15 minut. Pro maximální využití šafránu nechte vsáknout po dobu půl hodiny, než přidat tekutinu do rýže, než se vaří.
   

3. Měli byste uvažovat o nákupu organické šafrán jako vyznačeny na anorganické. Saffron je velmi křehká koření a to trvá jen trochu chemikálií zničit vlastnosti, které je známé pro. Pod zdrojů, je webová stránka, která prodává organické šafrán za velmi příznivou cenu. Pamatujte si, že ekologické šafrán je více štiplavá chuť a silnější, tak to je určitě stojí za to díval do. Hodně štěstí ve vaření s šafránem!