Co je lucuma prášek?

Lucuma prášek se vyrábí z plodů stromu lucuma, který pochází z And v Peru, Chile a Ekvádoru. Navzdory skutečnosti, že pochází z Jižní Ameriky, byl strom lucuma přesazen po celém světě a nyní se pěstuje v mnoha tropických a subtropických oblastech. Když je lucuma zralá, má jasně zelenou barvu s měkkou, žlutooranžovou dužninou.

Ovoce lucuma bylo používáno po tisíce let domorodými obyvateli Jižní Ameriky. Ovoce bylo vysoce ceněno nejen pro svou lahodnou chuť, ale také pro své léčivé vlastnosti. Ovoce lucuma je plné vitamínů a minerálů, jako je vitamín A, vitamín C, zinek, železo, vápník, niacin a vláknina. V tradiční medicíně se věří, že ovoce lucuma má řadu zdravotních výhod, včetně pomoci ke zlepšení trávení, snížení hladiny cholesterolu, posílení imunity a léčbě různých kožních onemocnění, jako je akné. I když existují omezené vědecké důkazy na podporu všech těchto tvrzení, existují určité důkazy, které naznačují, že prášek lucuma může pomoci snížit hladinu krevního cukru a cholesterolu.

Díky své bohaté chuti se lucuma prášek často přidává do smoothies, koktejlů, jogurtů, zmrzliny a dalších dezertů. Používá se také v různých pečivech, jako jsou sušenky, muffiny a koláče.

Zde jsou některé z potenciálních výhod lucuma prášku:

- Antioxidační vlastnosti: Lucuma prášek je bohatý na antioxidanty, které pomáhají chránit buňky v našem těle před poškozením.

- Může snížit hladinu cukru v krvi: Ve studiích na zvířatech bylo prokázáno, že prášek Lucuma snižuje hladinu cukru v krvi.

- Může snížit hladinu cholesterolu: Bylo také prokázáno, že prášek Lucuma pomáhá snižovat hladinu cholesterolu u potkanů ​​a myší.

- Může pomoci zlepšit trávení: Lucuma prášek je dobrým zdrojem vlákniny, která pomáhá zlepšit trávení.

- Dobrý zdroj vitamínů a minerálů: Lucuma prášek je dobrým zdrojem mnoha vitamínů a minerálů, díky čemuž je výživným doplňkem vaší stravy.