- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> koření
Jak získáváte olej z listů?
Krok 1:Sbírejte listy
Prvním krokem je shromáždit listy z rostliny, ze které chcete extrahovat olej. Ujistěte se, že listy jsou čerstvé a bez jakýchkoli škůdců nebo chorob.
Krok 2:Osušte listy
Dalším krokem je sušení listů. Toho lze dosáhnout umístěním na teplé a suché místo na několik dní nebo použitím sušičky.
Krok 3:Rozdrťte listy
Jakmile listy uschnou, je třeba je rozdrtit na jemný prášek. To lze provést pomocí hmoždíře a tloučku nebo pomocí kuchyňského robotu.
Krok 4:Přidejte rozpouštědlo
Jakmile jsou listy rozdrceny, je třeba je přidat do rozpouštědla. Použité rozpouštědlo bude záviset na typu oleje, který se pokoušíte extrahovat. Některá běžná rozpouštědla zahrnují vodu, alkohol a glycerin.
Krok 5:Směs zahřejte
Dalším krokem je zahřátí směsi listů a rozpouštědla. To lze provést umístěním na varnou desku nebo pomocí hrnce. Teplota by měla být udržována mezi 100 a 150 stupni Fahrenheita.
Krok 6:Nechte směs uležet
Směs by měla být ponechána sedět několik hodin nebo přes noc. To umožní extrahování oleje z listů.
Krok 7:Směs přeceďte
Jakmile směs ztuhne, je třeba ji přecedit. To lze provést pomocí tenká nebo jemného síta.
Krok 8:Sbírejte olej
Olej se bude shromažďovat na dně nádoby, kterou používáte ke scezení směsi.
Krok 9:Nalijte olej do lahví
Olej lze stáčet do čisté skleněné nádoby. Ujistěte se, že nádoba je vzduchotěsná, aby se olej nezkazil.
Krok 10:Uložte olej
Olej by měl být skladován na chladném a tmavém místě. Vydrží až 6 měsíců.
koření
- Granulovaná Onion vs. Sušené nakrájenou cibuli
- Jak si vyrobit italské koření Vložit (3 kroky)
- Jak převést Mleté česnek práškového česneku
- Jak vyléčit vanilkové lusky (10 kroků)
- Jak odstraníte šťávu z černého rybízu z koberce?
- Co je Estragon Spice
- Co je Nové koření Made Of ?
- Jak Trouba suché byliny
- Koření pro Whiting Ryby
- Jak působit proti Taste of Oregano (9 kroky)