Co znamená jídlo s vlhkou vůní?

Termín "potraviny s vlhkým zápachem" se obvykle používá k popisu jídla, které má silný, zatuchlý nebo štiplavý zápach. To může být způsobeno řadou faktorů, jako je přítomnost určitého koření nebo bylinek, použití určitých způsobů vaření nebo příliš dlouhé vynechání jídla. Některé příklady potravin, které jsou často popisovány jako potraviny s vlhkým zápachem, zahrnují určité druhy sýrů, ryb a masa, stejně jako některé fermentované nebo nakládané potraviny.