Jak maliny přecedit, aby se semínka nedostala bez sítka?

Existuje několik způsobů, jak maliny přecedit, aby se semínka nedostala, bez použití sítka. Zde jsou dvě metody:

1. Pomocí cedníku vystlaného tenkou tkaninou :

- Na velkou mísu nebo hrnec položte jemnou tenkou nebo mušelínovou utěrku.

- Maliny nasypte do cedníku vyloženého tenkou vrstvou.

- Lžící nebo stěrkou maliny jemně promíchejte nebo protlačte, aby pustily šťávu a dužinu.

- Semínka se zachytí v gázovině, zatímco šťáva a dužina projdou skrz.

- Shromážděte okraje tenká a otočte nebo vymačkejte, abyste získali co nejvíce šťávy a dužiny.

2. Použití mlýnku na potraviny :

- Pokud máte mlýnek na potraviny, můžete jej použít k pasírování malin a oddělení semínek.

- Umístěte mlýnek na velkou mísu nebo hrnec.

- Přidejte maliny do mlýnku a otáčejte klikou, abyste je protlačili jemným sítem.

- Semena se zachytí v mlýnku a šťáva a dužina se shromáždí v misce nebo hrnci pod ním.

Jakmile maliny přecedíte, můžete šťávu a dužinu použít ve vámi požadovaných receptech, jako jsou džemy, želé, smoothies nebo dezerty.