Je zázvorové pivo kyselé nebo neutrální?

Zázvorové pivo je typicky mírně kyselé, s pH mezi 3,0 a 4,0. Tato kyselost pochází z extraktu zázvoru, který se používá k dochucení nápoje. Kyselost zázvorového piva se může lišit v závislosti na značce a množství použitého zázvorového extraktu.