- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> koření
Jaké jsou léčivé vlastnosti česneku?
Česnek, vědecky známý jako Allium sativum, je široce uznáván pro své kulinářské použití, ale má také pozoruhodné léčivé vlastnosti. V průběhu historie se česnek pro své léčebné účinky používal v praxi tradiční medicíny. Zde jsou některé z léčivých vlastností česneku:
1. Antibiotikum a antimikrobiální látky:Česnek obsahuje účinnou sloučeninu zvanou allicin, která má přirozené antibiotické a antimikrobiální vlastnosti. Bylo prokázáno, že inhibuje růst různých typů bakterií, plísní a virů, takže je účinný proti infekcím.
2. Antivirotika:Česnek má antivirové vlastnosti, které pomáhají v boji proti virovým infekcím. Výzkumy naznačují, že česnekový extrakt může být účinný proti některým virům, včetně virů odpovědných za běžné nachlazení, chřipku a herpes.
3. Antifungální:Antifungální vlastnosti česneku jej činí užitečným při léčbě plísňových infekcí, jako je atletická noha a kožní onemocnění.
4. Antioxidant:Česnek obsahuje antioxidanty, včetně sloučenin síry, které pomáhají neutralizovat škodlivé volné radikály a chrání buňky před oxidačním stresem.
5. Protizánětlivé:Česnek má protizánětlivé vlastnosti, které mohou pomoci snížit zánět a otoky. V tradiční medicíně se používá ke zmírnění příznaků zánětlivých stavů, jako je artritida a astma.
6. Antiseptické a protiplísňové:Česnek vykazuje antiseptické i protiplísňové vlastnosti. Může být aplikován na rány, aby se zabránilo infekci a urychlil proces hojení. Může také pomoci v boji proti plísňovým infekcím na kůži a nehtech.
7. Protirakovinné vlastnosti:Některé studie naznačují, že konzumace česneku může souviset se sníženým rizikem některých typů rakoviny, jako je rakovina žaludku, prostaty a tlustého střeva. K úplnému pochopení role česneku v prevenci rakoviny je však zapotřebí dalšího výzkumu.
8. Kardiovaskulární výhody:Česnek je spojován s řadou kardiovaskulárních výhod, včetně snížení krevního tlaku, snížení hladiny cholesterolu a zlepšení krevního oběhu.
9. Posilovač imunitního systému:Předpokládá se, že česnek stimuluje imunitní systém a posiluje obranyschopnost těla proti infekcím a nemocem.
10. Zdravé trávení:Česnek může pomoci zlepšit trávicí funkci tím, že podporuje růst prospěšných střevních bakterií a podporuje celkové zdraví střev.
11. Hypoglykemický účinek:Česnek může mít potenciální hypoglykemické účinky a může pomoci snížit hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2. typu. K plnému pochopení jeho role v léčbě diabetu je však zapotřebí více výzkumu.
12. Antiparazitní:Česnek se tradičně používá k léčbě parazitárních infekcí, zejména těch, které způsobují červi.
13. Podpora dýchání:Česnek se díky svým antibakteriálním a antivirovým vlastnostem používá ke zmírnění respiračních problémů, jako je kašel, bolest v krku a bronchitida.
Je důležité si uvědomit, že zatímco česnek má tyto potenciální léčivé vlastnosti, jeho použití by mělo být považováno za doplňkovou terapii vedle konvenčních léčebných postupů. Vždy se poraďte se zdravotnickým pracovníkem dříve, než začleníte značné množství česneku do své stravy nebo jej použijete pro léčebné účely, zejména pokud máte již existující zdravotní potíže nebo užíváte léky.
Previous:Kde se pepř nachází?
Next: Která hlavní tržní plodina v Idském oceánu jsou kokosy a skořice?
Jídlo a pití
- Jaké ingredience budete potřebovat na výrobu boloňských…
- Jak si vyrobit artyčok Jalapeño Dip ( 5 kroků )
- Jak víte, zda nebo kdy se vaše odsouzené ryby spárovaly?…
- Kde si můžete koupit javorový sirup třídy B v Manila Ph…
- Jaké jsou tři způsoby zahušťování kapalin?
- Jaká forma zeleniny si nejlépe zachová chuť a vzhled če…
- Kolik vajec je potřeba k výrobě 12 tuctů muffinů?
- Jak nahradíte hnědou rýži bílou?
koření
- Jak nahradit Majoránka (3 kroky)
- Můžete použít zázračné pěstování na malinách těs…
- Jak byl bílý mák někdy nesprávně interpretován?
- Jak si vyrobit No-sůl koření Mix (3 kroky)
- Které bylinky mají léčivé vlastnosti?
- Co je to jedlá část paličky stromu?
- Co znamená mletý česnek?
- Hořčík a síra reagují za vzniku sloučenin?
- Jak pěstujete ananas z vrcholu ananasu?
- Lze máslo použít na rostlinný olej?