Kolik vloček červené papriky se rovná paprice jalapeno?

Vločky červené papriky a jalapeños jsou pikantní, ale nejsou ekvivalentní z hlediska úrovně tepla. Vločky červené papriky se obvykle vyrábějí ze sušených drcených chilli papriček, zatímco jalapeños jsou typem čerstvé chilli papričky. Jalapeños jsou obecně považovány za jemnější v kořenitosti než vločky z červené papriky. To znamená, že byste museli použít více vloček červené papriky, abyste dosáhli stejné úrovně tepla jako jedno jalapeño.