- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> koření
Jaké bylinky jsou pro vás dobré?
Mnoho bylin nabízí různé zdravotní výhody díky svému jedinečnému fytochemickému složení. Některé pozoruhodné byliny, které jsou často spojovány s pozitivními účinky na lidské zdraví, zahrnují:
1. Bazalka (Ocimum basilicum):
-Bohatý na antioxidanty, včetně flavonoidů a karotenoidů.
- Může mít protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti.
-Tradičně se používá k podpoře zdraví trávení.
2. Bavkový list (Laurus nobilis):
-Obsahuje kyselinu laurovou, která má potenciální antimikrobiální vlastnosti.
-Tradičně se používá ve středomořské kuchyni a může podporovat trávení.
3. Černý pepř (Piper nigrum):
-Bohatý na piperin, sloučeninu, která zvyšuje vstřebávání živin.
- Má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
- Běžně se používá jako kulinářské koření a podpora trávení.
4. Kajenský pepř (Capsicum annuum):
-Obsahuje kapsaicin, který má potenciální úlevu od bolesti a podporuje metabolismus.
- Může podporovat trávení a podporovat kardiovaskulární zdraví.
5. Heřmánek pravý (Matricaria chamomilla):
- Proslulý pro své uklidňující a zklidňující vlastnosti.
- Může poskytnout úlevu od úzkosti a poruch spánku.
-Tradičně se používá jako čaj na podporu relaxace.
6. Skořice (Cinnamomum spp.):
-Bohatý na antioxidanty, včetně cinnamaldehydu.
- Může podporovat regulaci krevního cukru a kardiovaskulární zdraví.
-Široce používané v kulinářských aplikacích a tradiční medicíně.
7. Česnek (Allium sativum):
-Obsahuje sloučeniny síry jako allicin s antimikrobiálními a antioxidačními vlastnostmi.
- Může podporovat imunitní funkce, kardiovaskulární zdraví a regulaci krevního tlaku.
8. Zázvor (Zingiber officinale):
- Známý pro své trávicí účinky, včetně úlevy od nevolnosti.
-Má protizánětlivé vlastnosti a může pomoci při léčbě bolesti a zánětu.
9. Zelený čaj (Camellia sinensis):
-Je bohatý na antioxidanty, zejména katechiny, jako je epigalokatechin galát (EGCG).
-Spojené s potenciálními kardiovaskulárními přínosy, zlepšenou funkcí mozku a sníženým rizikem některých chronických onemocnění.
10. Levandule (Lavandula spp.):
- Známý pro své uklidňující a relaxační aroma.
- Může podporovat relaxaci, snižovat úzkost a zlepšovat kvalitu spánku.
-Běžně se používá v aromaterapii a bylinných lécích.
11. Melissa officinalis (Melissa officinalis):
-Tradičně se používá pro své uklidňující účinky a podporu trávení.
- Může podporovat relaxaci, snižovat stres a zlepšovat kvalitu spánku.
12. Máta (Mentha spp.):
-Obsahuje mentol, který nabízí chladivé a osvěžující pocity.
-Tradičně se používá ke zmírnění zažívacích potíží a podpoře zdraví dýchacích cest.
13. Oregano (Origanum vulgare):
-Bohatý na antioxidanty, včetně karvakrolu a kyseliny rozmarinové.
- Může mít antimikrobiální a antioxidační vlastnosti.
-Běžně se používá ve středomořské kuchyni a bylinných lécích.
14. petržel (Petroselinum crispum):
- Poskytuje základní vitamíny a minerály, včetně vitamínu C, vitamínu K a kyseliny listové.
-Tradičně se používá jako ozdoba a může podporovat zdraví močových cest.
15. Rozmarýn lékařský (Rosmarinus officinalis):
-Obsahuje antioxidanty, jako je kyselina karnosová a kyselina rozmarinová.
- Může podporovat kognitivní funkce, zlepšit paměť a snížit zánět.
Pamatujte, že ačkoli mnoho bylin nabízí potenciální zdravotní přínosy, je nezbytné, abyste se před jejich konzumací poradili se zdravotníkem, zvláště pokud máte specifické zdravotní problémy nebo užíváte léky. Bylinné přípravky mohou interagovat s určitými léky a vhodné dávkování se může lišit v závislosti na individuálních okolnostech.
Jídlo a pití
- Co je betacyanin?
- Dokáže vás disprin a sprite opít?
- Jak děláte skořicové tortilly?
- Co se stane, když pes vypije hroznovou šťávu?
- Jak můžete zabránit onemocnění z potravin?
- Dělá Cuisinart stále nejlepší ruční/stojanový mixér…
- Můžete cukr moučkový nahradit sladidlem?
- Pomáhá chléb z kynutého těsta při cukrovce?
koření
- Jsou vodní kaštany a to samé?
- Jaký morph dostanu s mandarinkou het bell albino a hypo man…
- Dobrá Seznam Vaření koření
- Jak rostou maliny?
- Může oreganový esenciální olej způsobit průjem?
- Jak odstraňujete plíseň z vanilkových lusků?
- Proč je sója jedinečná mezi luštěninami?
- Jaké je použití zázvoru v domácnosti?
- Jak opravit příliš mnoho Oregano
- Co je mechový sirup?