Jaký je rozdíl mezi majonézou a Miracle Whip?

Majonéza a Miracle Whip jsou dva oblíbené salátové dresinky, které se často používají zaměnitelně. Mezi těmito dvěma jsou však některé klíčové rozdíly.

Přísady

Majonéza se vyrábí z vaječných žloutků, oleje, octa a různých koření. Miracle Whip se naproti tomu vyrábí z vody, kukuřičného sirupu s vysokým obsahem fruktózy, sójového oleje, octa, modifikovaného potravinářského škrobu, vaječných žloutků, cukru, soli, hořčičných semínek, koření, přírodních příchutí a umělých barviv.

Textura

Majonéza je hustý, krémový dresink, který je hladký a roztíratelný. Miracle Whip je lehčí, nadýchanější dresink, který není tak hustý jako majonéza.

Příchuť

Majonéza má bohatou, pikantní chuť, která je mírně kyselá. Miracle Whip má sladší chuť, která je jemnější.

Použití

Majonéza se často používá do sendvičů, salátů a dipů. Miracle Whip se také používá do sendvičů a salátů, ale je také oblíbenou přísadou do čertových vajec a bramborového salátu.

Výživa

Majonéza má vyšší obsah kalorií a tuku než Miracle Whip. Majonéza také obsahuje více cholesterolu než Miracle Whip.

Stručně řečeno, majonéza a Miracle Whip jsou dva různé salátové dresinky s odlišnými přísadami, texturami, příchutěmi, použitím a nutričními profily.