Nejlepší koláče pro lodní dopravu jsou bochník, Bundt, trubka nebo jedna vrstva. Přestože nelze loď dvojitou vrstvou dort, můžete odeslat stejnou chuť a typ dortu, pokud ji upéct jako jednovrstvé desky koláč v 9-palcový čtvereční pánvi. Používejte velikosti hrnce s názvem ve vašem receptu, protože dort pečený na pánvi, která je příliš velká, dokonce i jen malé množství, umožní těsto rozložit a dát dort suchou, drobivou strukturu.

Pound Cakes

S jejich množstvím másla a vajec, libra koláče jsou robustní a dostatečně vlhká, aby vydržely přepravu. Jakékoli různé piškot, od citronu na mandle na mák, pracuje pro mailing, stejně jako jakýkoliv tvar, z bochníku do Péřovej do zkumavky. Péct perfektní piškot - ne tak vlhký, že to bude kazit, ale ne tak lehké, že bude drobit - použití změkl, ale stále chladný máslo a vejce, které byly z chladničky asi sedm nebo osm minut.
šifon a Anděl Potravinářské dorty

šifónové koláče a Angel potravin koláče sdílet houbovitou strukturu, která jim umožní držet dobře v e-mailu. Šifon dort dostane jeho strukturu z vajec a oleje místo másla, a piškotový dort se textury pochází z vaječných bílků stabilizovaný s cukrem a smetanou z Tarter. Ty obvykle používají trubice pánev pro oba typy koláčů.


Koláče s ovocem

Dorty se spoustou ovoce obecně dělat dobře s dopravou. Patří mezi ně jablek koláče, brusinky koláče a dovolená koláč, který může trvat několik let podle prázdní vtipálci. Na druhou stranu, mohou koláče nesmí být příliš vlhký nebo budou růst plísní při přepravě -. Vlhkém dýně dort nebo pudinkový dort spadají do této kategorie
Místo Poleva

Přestože nelze mráz dort s pravidelnou námrazy, můžete použít glazuru nebo popraškem práškového cukru nebo kakaového prášku Můžete se také posypeme na cukr pískování přes glazuru přidat další jiskru do dortu. Dorty s glazur udrží bezpečně na pět až sedm dní tak zvolit nejrychlejší způsob dopravy je to možné.