Původně skládá z libru každé másla, vejce , mouka a cukr, piškot vznikl v Anglii. Většina současných receptů i nadále používat původní čtyři ingredience, ale poměry se změnily vytvořit trochu lehčí textury, protože neexistuje žádný kypřící látka používaná. Vanilkový extrakt nebo citronová kůra se často přidává pro příchuť. I když to může být rád na jeho vlastní, to může také být opékané nebo grilované a podávané se zmrzlinou a ovocem, nebo použít jako dortu výběru pro maličkosti.
Žlutý koláč

žluté, nebo zlaté dort, je klasický americký dort, který se nejčastěji používá k vrstvení ve zvláštní příležitosti koláče. Zatímco složky pro tento koláč jsou podobné piškot, prášek do pečiva se používá jako kypřiči a mléko se přidá vytvořit zapalovač, střídu v konečném dortu. Pro vrstvení, tyto koláče jsou zpravidla vyrobeny ve více kulaté nebo hranaté dort pánve. Pokud pečené ve velkém obdélníku, které se označují jako list koláče.
Brittany máslem dort

Gateau Breton, Brittany nebo máslo koláč, je tradiční koláč z Brittany oblast v severozápadním rohu Francie. To je velmi hustá s textury více blízko podobat pečiva než dort. Žloutky se používají místo celých vajec, a je vyšší poměr másla do mouky, než v tradičních máslo piškot. To je obyčejně podávaný s ovocnou omáčkou.
Máslo kuchen

Máslo Kuchen je bohatý, yeasted dort s polevou másla kostek a cukru. Doslova & quot; máslo koláč & quot; v němčině, to je v rodině koláčů nazývaných Blechkuchen, protože se peče v obdélníku nebo listu, který je & Quot; BLECH & Quot; v němčině. Někdy se s plátky mandlí a skořice kromě másla a cukru, to je typicky sloužil s čajem nebo kávou jako mid-odpolední svačinu.