Jak Thin polevou

Oboustranný konzistenci námrazy může být dlouhý proces pokusů a omylů. Námraza, že je příliš silná může náhle stát po přidání sebemenší kapaliny příliš slabý. Takže, když ztenčení námrazy, jen jemnou ruku a umírněný krok bude mít vaše námrazy na požadovanou konzistenci.
Co budete potřebovat
Měřicí lžíce
míse
špachtle
Mléko
elektrický mixér nebo šlehač
Pokyny

  1. Povolit poleva dosáhnout pokojové teploty. Pokud poleva obsahuje teplé přísady, jako jsou rozpuštěné čokolády nebo másla, bude horký teplota, aby poleva rýma. Námraza zahušťuje jak to se ochladí, takže nechte ho ohřát na pokojovou teplotu před tím, než se používá pro dort zdobení. Míchejte to jak to ochlazuje zachovat hladkou konzistenci.

  2. ADD1 polévková lžíce mléka nebo vody do mísy obsahující námrazy. V případě, že poleva má pokojovou teplotu a konzistence zůstává nežádoucí, kapalina může být použita jako ředidlo. Pokud používáte námrazy krém na bázi, přidejte mléko. Pokud používáte námrazy vyrobené z vody a práškového cukru, přidejte vodu. Smíchejte s elektrickým mixer, ruční mixér nebo šlehač, dokud kapalina rovnoměrně integrován v celé polevou. Je-li poleva je držet se po stranách mísy, použijte špachtlí škrábat námrazy dolů z okrajů.

  3. Mějte přidávat jednu čajovou lžičku tekutiny v době, dokud je poleva vhodné konzistence. Ačkoli tento proces může být časově náročné a poněkud frustrující, přidávat jen malý kousek kapaliny v době, zajistí, že poleva nebude příliš vodnatá.