Jak udělat perfektní Cupcake Používání papírových kelímků

Tvorba perfektní košíček uvnitř kelímku je stejně snadné jako cupcake uvnitř vymaštěný košíček zásobníku, minus špinavý zásobník. Zatímco není tam žádná taková věc jako & quot; dokonalá & quot; cupcake, pekaři přišli docela blízko. Co dělá něco dokonalé lze přiřadit pouze pozorovatele. Nicméně, není pochyb o tom, že cupcakes z tohoto receptu bude jíst; čepice, pařezy a všechny. Jen nejedí papíru.
Co budete potřebovat Galerie 6 papírové kelímky
1 šálek mouky
1/4 šálku cukru
1/2 lžičky prášku do pečiva
1 /2 lžičky jedlé sody
1 vejce
3 lžíce másla
1 lžička vanilky
1/2 šálku čokolády, ořechy nebo sušené ovoce (volitelný)
1 1/2 šálku cukrářský cukr
1/2 šálku měkčené máslo
2 lžíce mléka 1 lžička vanilkové
prášku (nebo extrakt)
potravin barvivo
Pokyny

1. Melt 3 lžíce másla v mikrovlnné bezpečné jídlo. Změřte a nalijte 1/2 šálku mléka (celou nebo s nízkým obsahem tuku), do středně velké mísy. Přidejte rozpuštěné máslo a jedno vajíčko. Beat vejce s vidličkou, dokud není zcela homogenní. Přidejte 1 lžičku vanilky, a dejte stranou.
   

2. Změřit mouku do mísy. Přidejte cukr, prášek do pečiva a jedlá soda. Jemně promíchejte. Přidejte mokré přísady, a směs se míchá, dokud se všechny není Suchá vlevo v misce. Na tomto místě si můžete přidat polovinu cukroví, čokoládové lupínky, ořechy, sušené ovoce, kokosový ořech, ani nic, co by dělat to ideální pro vás. Ujistěte se, že ne přes-míchat těsto.
   

3. Vložit šest papír košíček vložky do cupcake pánvi. Rozdělte těsto rovnoměrně do šálků. Pečeme při 350 stupních Fahrenheita (předehřátého) po dobu 12 až 15 minut. Podívejte se neustále, aby se ujistil, že ne hnědé a převařit. Použijte dřevěnou párátko otestovat, zda uvnitř těsto vařené. (Vložte párátko do středu košíčky. Pokud je čistý, když budete tahat ven, košíček je hotovo.) Všechny trouby vařit a teplo rozdílně, takže dávat pozor.
   

4. Povolit cupcakes vychladnout na mřížce. Zatímco oni jsou chlazení, aby se krémem. Whip 1/2 šálku měkké máslo s 1 1/2 šálky cukrářů cukru, 1/2 lžičky vanilkového extraktu nebo prášku a 2 lžíce mléka. Udržujte poleva bílá, nebo přidejte jakýkoliv potravinářský barvivo (v prášku nebo tekutý), 1/8 lžičky najednou.
   

5. Potrubí krémem na košíček vrcholky když oni úplně vychladne. Start na vnějším okraji filtračního koláče a spirály směrem dovnitř. Přidat tlačítko bonbón, cukr květ, nebo narozeninovou svíčku do centra.