Jak Stack stupňovitou dort (6 schodů)

Chcete-li skutečně působivý dort pro zvláštní oslavu, pekaři často stack koláče různých průměrů na vrcholu jednoho jiný. Každý skládaný koláč se nazývá "tier." Obvykle, největší koláč tvoří spodní řadou a menší koláče jsou naskládány k vrcholu. Můžete stack dva až pět nebo více vrstev. Každá řada je normálně dvouvrstvá koláč s polevou nebo speciální náplní mezi vrstvami. Tyto vrstvy mohou být stohovat přímo na vrcholu jednoho jiný, nebo mohou být pozastaveny nad sebou s použitím sloupců (pilířů) a oddělovacích desek.
Co budete potřebovat
dřevěný kolík tyče
Utility nůž
Double Layer koláče různých průměrů Galerie karton dort kola
plastové sloupky (čtyři na aktualni)
Plastové oddělovacích desek (dva na aktualni)
push-in pilířích
Pokyny

1. Každou dvouvrstvý dort na lepenkové dort kole. (Lepenka koláč kolo pro největší koláč by měla být alespoň dva palce větší v průměru než dortu. Menší koláče, které budou stohovat nad by měl být každý na lepence dortu kolech stejný průměr jako je koláč, kterou podporuje.) Každý koláč měl mají námrazy mezi vrstvami, jakož i na bocích a horní část dortu.
   

2. Změřte výšku největšího koláče a snížit čtyři 1/4 "-průměr hmoždinky tyče asi 1 /16 palce kratší, než je měření. (Spojovací tyče jsou prostě zaoblené dřevěné hole, které si můžete koupit v různých průměrech v libovolném hardwaru nebo řemeslnou obchodě). Zatlačte kolíky dolů do střední části dortu, s každým hmoždinky dostatečně daleko od sebe, pro podporu hmotnosti dalšího menšího dortu. Jemně nastavení druhé koláč na horní straně největšího koláče, centrování to přes spojovacích tyčí. (Všimněte si, že bez hmoždinky v místě, hmotnost druhého koláče by způsobilo, že se dostat do nižší, větší koláč.)
   

3. Pokračujte měřením výšky druhého koláče, řezání čtyři hmoždinky tyče 1/16 palce kratší, než je měření, a lisování je do střední část z druhého koláče tak, že kolíky budou podporovat váhu třetího koláče. Opakujte tento postup, dokud nejsou všechny koláče jsou nacpané s hmoždinkou podporuje mezi každým následným vrstvě.
   

4. Pokud byste chtěli mít sloupce nebo pilíře na podporu každé úrovni, budete ještě potřebovat čtyři hmoždinky tyče v střední část každého koláče. Spíše než zásobník druhého koláče přímo na horní část první koláče, na tvrdém povrchu, jako je například stůl, otočit jednu z dort separátorů se tak, že se čtyři "nohy", směřují směrem nahoru. Stiskněte sloupec do každé z nohou, pak přidat další oddělovač dort s "nohama" směrem dolů a vtiskl do vrcholky sloupců. Centrum to dvou-deska-s-sloupy montáž na horní čepy tyčí v největší dortu. Opatrně střed druhé dort na horní části desky-a-sloupcích montážních.
   

5. Measure, střih a stiskněte čtyři hmoždinky tyče do druhé dortu, aby další dvě desky-s-sloupcích montáž a centrum je na horní straně druhého koláče. Pokračovat tímto způsobem, dokud jsou odstupňovány všechny koláče. (Všimněte si, že všechny oddělovací desky musí mít stejný průměr.)
   

6. Pokud máte Push-in pilířích (sloupce), umístěte největší dort na dortu kolo, která je přinejmenším dvě in. širší průměr než dort. Vezměte oddělovací desku, že druhý koláč se bude zakládat na a, držení oddělovací desku s "nohama" dolů, centrum je na největším dortu a jemně stiskněte tlačítko "nohy" do polevy, aby se světelné značky, vyjměte oddělovací desku. Zatlačte pilíře do největšího koláče, pomocí značek jako průvodci. Umístěte "nohy" z oddělovací desky dolů a umístit každý "nohu" do otvoru v horní části každého sloupce nebo pilíř, které jste již lisované do většího dortu. Vložení druhé koláč upon oddělovací desky. Mark druhý koláč s "nohou" příštího oddělovací desku, vyrovnejte push-in pilířích s ochrannými známkami, a stiskněte je do dortu, dokud se zastaví; umístit "nohy" z oddělovací desky do vrcholy druhé vrstvy sloupců a dal třetí dort na oddělovací desky. Ještě ne "ochranná známka" horní dort.