Co dávají na vrchol coco pop dortů?

Existuje mnoho variací receptů na kokosový dort, ale běžnou polevou je čokoládová ganache vyrobená z tmavé čokolády a smetany. Ganache se nalije na vršek dortu, dokud je ještě teplý, a poté se nechá ztuhnout. Mezi další oblíbené polevy patří šlehačka, čokoládové hobliny a sekané ořechy.