Jak si vyrobit Candy kůra z čokolády

Během prázdnin, mnozí lidé rozhodnou prokázat svou lásku tím, odmítat masově vyráběné dárkové předměty ve prospěch něčeho domácí. To něco je často vyrobené z čokolády, snadná volba vzhledem k jeho stav jako jeden z nejoblíbenějších sladkostí země. Čokoláda kůra je pravděpodobně nejsnadnější cukroví ze všeho, nevyžaduje žádné speciální vybavení nebo dovednost. To může být provedeno s jakýmkoliv druhem ořechů nebo sušeného ovoce, a svátek verze často obsahují rozemleté ​​cukroví hole. Čokoláda může být stejně sofistikované jako nejlepší polevy, nebo tak jednoduché, jak supermarket čokoládovými lupínky.
Co budete potřebovat
1 1/3 šálky ořechů, nebo 1 šálek ořechů a 1/3 šálku sušené ovoce
2 plechových pánví
Pergamenový papír
11-oz. taška tmavé, mléko nebo bílé čokolády
mikrovlnné odměrky nebo malé misce
Candy pokrm
instrukce

  1. Toast ořechy na list ve vašem trouba po dobu 10 minut při 375 stupních F při občasném zatřepání. Měly by cítit příjemně ořechový a aromatické v tomto bodě, v opačném případě by mělo být umožněno, aby připít na další dva nebo tři minuty.

  2. Odstraňte matice z trouby, a nastavit je necháme vychladnout , Linka malý list pánev s pergamenu.

  3. Změřte čokoládové lupínky do měření v mikrovlnné troubě šálku nebo malé misce. Melt čokoládové lupínky zahříváním po dobu 30 sekund v době, pak se jejich odstranění z mikrovlnné trouby a za stálého míchání je mezi časy vaření.

  4. Odstraňte čokoládu z mikrovlnné trouby, když je do značné míry roztaví , jen s několika malé hrudky zbývajících. Míchejte, dokud hrudky zmizely.

  5. Roztáhněte 2/01-03/2 matic rovnoměrně přes pergamen lemované plech, spolu s jakýmkoli sušeného ovoce nebo jiných složek. Opatrně mrholení čokoládu nad ořechy, zajistí, že jsou všechny pokryty. Posypeme zbývající ořechy přes čokoládu, a stiskněte je lehce do čokolády.

  6. pohodě, dokud se čokoláda sad, pak před chladem. Přestávka kůru do střepů, a sloužit v misce cukroví. Je-li místnost je teplá, nemají stanoven kůru dopředu, nebo to může změkčit a tavit.