Jak si vyrobit marshmallow lízátka (10 kroků)

Zkontrolujte, tyto jednoduché a chutné marshmallow lízátka namísto obvyklých pečené cukroví nebo koláčky, aby se na další party nebo společenské setkání. Zdobit své nadýchané lízátka s slavnostní barvami a miniaturní bonbóny, a dát jim jako dárek. Získat malých dětí zapojených do procesu dekorace, a nechat je ochutnat sladké dobroty. Cook marshmallows pro svěží chutí, a nakrájejte je na tvary, jako jsou hvězdy, kruhy nebo srdce, na osobním přístupem.
Co budete potřebovat
Spray olej, vosk papír nebo silikonovou pečiva mat
9-by-13-palcový pánev Hotel & frac14; šálek moučkového cukru
2 lžíce. a & frac34; TSP. prášková želatina
1 šálek vody, rozdělený na dvě poloviny
velké míse
1 & frac34; šálky krystalový cukr Hotel & frac34; cup světlo kukuřičný sirup Hotel & frac14; TSP. ze skvělých Salt
Medium pánev

Candy teploměr
1 polévková lžíce. vanilkový extrakt
prkénku
20-30 5 palců dlouhý preclík hole
Mléčné čokoládové lupínky
Malá miska
Slazené kokosové vločky
sekanými ořechy
Barevný cukr, barevné sypání a jedlé třpytky
Udělat Marshmallows

1. Spray olej na dno a po stranách 9-by-13-palcový pánvi, nebo LINE pánev s voskovým papírem nebo silikonu pečení mat. Posypeme 2 lžíce. moučkového cukru po dnu pánve.
   

2. Mix 2 polévkové lžíce. a & frac34; TSP. želatina a & frac12; šálku vody do velké mísy
   

3. Kombinovat krystalový cukr, kukuřičný sirup, sůl a & frac12.; šálku vody ve střední hrnce a vaříme směs na střední-nízká tepla, za občasného míchání jako cukr taje. Nastavte teplo k vysoce po cukr nerozpustí. Vařte, dokud směs cukru dosahuje 250 F na cukroví teploměru.
   

4. želatina směs Porazil kontinuálně s elektrickým ruční mixér nastavené na nízké rychlosti, přidejte horkou směs cukru. Otočením směšovač až na vysokou rychlost, bití po dobu přibližně 10 minut, nebo dokud se směs vyvíjí nadýchané bílé konzistenci. Přidejte vanilkový extrakt, a porazil při nízké rychlosti přibližně 15 sekund, nebo dokud extrakt je začleněn.
   

5. Nalijte směs do připravené nádoby. Mokré ruce, a použít je k stisknout marshmallows dolů do rovnoměrné vrstvy. Posypeme top s moučkovým cukrem. Nechte nezakryté přes noc, takže směs nastaví.
   

6. Flip vytvarovaných marshmallows nad na prkně. Nakrájejte na 1-palcové čtverců, a promícháme marshmallows s moučkovým cukrem.
   Formulář Lízátka
   

   1. Vložte preclík hůl do boku každé marshmallow. Preclík by měl zastavit v centru marshmallow, a nikoli pronikne na druhou stranu.
      

   2. Tepelná čokoládové lupínky v misce v mikrovlnné troubě při teplotě 30-sekundových intervalech, za stálého míchání každých 30 sekund dokud neroztaje. Zkontrolujte čokoládu, aby se ujistil, že se roztaví, ale ne horký dost roztavit marshmallows. Ponořte konec každého marshmallow nebo celý ibišek, v závislosti na vašem přání, do rozpuštěné čokolády povlaku.
      

   3. Roll marshmallow v kokos nebo ořechy, pokud se rozhodnete používat tyto pro zdobení vaše lízátko. Posypeme barevný cukr, postřikovačů nebo jedlé třpytky na konci, pokud dáváte přednost dražé lízátka. Stick každý z hotových marshmallow lízátka v sklenice s marshmallow stranou nahoru.
      

   4. Místo v mrazáku po dobu 1 hodiny nechat lízátka nastaveny.