Čím můžete marshmallow nahradit?

Existuje několik možností, jak nahradit marshmallow v receptech nebo jako potravinu:

1. pyré ze sladkých brambor :Šťouchané sladké brambory mají podobnou strukturu jako marshmallows a mohou poskytnout sladkost a vlhkost.

2. Banánové pyré :Zralé banány lze rozmixovat na kaši a použít místo marshmallow pro přidání sladkosti.

3. Kokosový krém :Šlehaný kokosový krém může poskytnout nadýchanou texturu a kokosovou příchuť.

4. Aquafaba :Tuto tekutinu z konzervy cizrny lze našlehat do pěny, která připomíná chmýří z proskurníku.

5. Šlehačka :Šlehačku lze použít jako polevu nebo ji přimíchat do receptů pro přidání bohatosti.

6. Smetanový sýr :Smetanový sýr, zvláště když je šlehaný, může poskytnout smetanovou a lehce pikantní chuť.

7. Sýr :Míchaný tvaroh lze použít jako náhradu marshmallow v dezertech.

8. Avokádové pyré :Avokádové pyré může dodat krémovitost a jemnou chuť, často doplňující čokoládu.

9. Pochoutky z rýže Krispie :Tyto křupavé rýžové pochoutky lze použít místo marshmallow v dezertech.

10. Mochi :Malé kousky mochi, sladký rýžový koláč, lze použít jako žvýkací alternativu.

11. Sladké brambory nebo jamy :Pečené nebo pečené sladké brambory nebo jamy mohou poskytnout přirozenou sladkost a texturu.

12. Veganské alternativy marshmallow :K dispozici jsou různé značky marshmallow na rostlinné bázi vyrobené z přísad, jako je agar-agar, tapioka a kokos.

Při výměně marshmallow mějte na paměti, že chuť a textura se mohou lišit v závislosti na zvolené alternativě. Ochutnejte a upravte recept podle potřeby, abyste dosáhli požadovaného výsledku.